“目前，中國(guó)乳制品已走出低谷，消費(fèi)者信心正在恢復(fù)”，這是記者昨天從中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)在北京舉行的乳制品質(zhì)量安全報(bào)告會(huì)獲悉的。當(dāng)前，我國(guó)乳制品行業(yè)生產(chǎn)已走出了三聚氰胺事件以來(lái)負(fù)增長(zhǎng)的局面，“國(guó)產(chǎn)牛奶質(zhì)量是好的，是可以放心喝的”。

　　市場(chǎng)消費(fèi)恢復(fù)七成規(guī)模企業(yè)數(shù)目增加

　　工信部消費(fèi)品工業(yè)司司長(zhǎng)張莉表示，半年多來(lái)，國(guó)家各項(xiàng)有關(guān)扶持政策逐項(xiàng)落實(shí)，受嬰幼兒奶粉事件重創(chuàng)的乳制品整體狀況明顯好轉(zhuǎn)，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)恢復(fù)，市場(chǎng)信心增強(qiáng)，目前市場(chǎng)消費(fèi)量已由去年10月的50%恢復(fù)到70%。

　　張莉表示，根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，自去年9月20日至今，國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)全國(guó)范圍乳粉、液態(tài)奶的檢測(cè)顯示，所有產(chǎn)品均符合三聚氰胺臨時(shí)限量值的規(guī)定，“也就是說(shuō)，目前國(guó)產(chǎn)乳制品質(zhì)量是好的，是安全的，是可以放心喝的”。

　　張莉還表示，三胺事件還加快了行業(yè)機(jī)構(gòu)調(diào)整和企業(yè)兼并重組步伐，行業(yè)集中度提高，全國(guó)規(guī)模以上乳制品企業(yè)數(shù)量由去年8月的743家增加到目前的787家。

　　奶站全部納入監(jiān)管全行業(yè)結(jié)束負(fù)增長(zhǎng)

　　中國(guó)乳協(xié)常務(wù)副理事長(zhǎng)牟靜君昨天表示，2008年11月至今年3月，農(nóng)業(yè)部對(duì)全國(guó)生鮮乳收購(gòu)站進(jìn)行清理整頓工作，對(duì)全國(guó)20393個(gè)奶站進(jìn)行篩查，關(guān)閉奶站3908個(gè)，清理后保留奶站16485個(gè)，全部納入了監(jiān)管范圍，并發(fā)放了許可證，實(shí)施駐站監(jiān)管。

　　中國(guó)乳協(xié)理事長(zhǎng)宋昆岡昨天專門作“國(guó)產(chǎn)牛奶放心喝”報(bào)告稱，2008年10月3日，即事件發(fā)生后的第22天，據(jù)對(duì)全國(guó)25個(gè)省區(qū)市的501家企業(yè)的統(tǒng)計(jì)，停產(chǎn)企業(yè)168家，停產(chǎn)率為34%。2008年全國(guó)規(guī)模以上企業(yè)乳制品產(chǎn)量與去年同期相比增長(zhǎng)-0.50%，其中液體乳同比增長(zhǎng)-3.63%。乳制品產(chǎn)量負(fù)增長(zhǎng)的省區(qū)市已達(dá)15個(gè)，主產(chǎn)區(qū)的華北5省區(qū)市均為負(fù)增長(zhǎng)，三鹿奶粉事件給中國(guó)乳業(yè)在世界上造成極其不良的影響，產(chǎn)品出口戛然停止。

　　“但是現(xiàn)在數(shù)據(jù)已證明全行業(yè)結(jié)束負(fù)增長(zhǎng)實(shí)現(xiàn)了正增長(zhǎng)”，宋昆岡表示，今年1到3月，全國(guó)規(guī)模以上乳品企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值354.2億元，同比增長(zhǎng)5.53%，“這再次證明國(guó)產(chǎn)乳制品是完全可以放心食用的”。(胡笑紅)