超市白砂糖紛紛上調(diào)價(jià)格、月餅企業(yè)埋怨糖價(jià)高、部分飲料因糖價(jià)上漲漲價(jià)……昨日，記者從廣東糖業(yè)協(xié)會(huì)了解到，今年廣州的第一手白糖批發(fā)價(jià)比去年同期貴六成。

　  昨日，記者從廣東糖業(yè)協(xié)會(huì)了解到，今年廣州的第一手白糖批發(fā)價(jià)最高一度達(dá)到5600元/噸，比去年同期貴六成。不過(guò)，本月開(kāi)始，糖價(jià)出現(xiàn)拐點(diǎn)。昨日，農(nóng)業(yè)部發(fā)布4月糖料市場(chǎng)監(jiān)測(cè)信息顯示，國(guó)內(nèi)食糖已經(jīng)結(jié)束了長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月的上漲行情，含糖食品廠家終于可以緩一口氣。

　　昨日，記者走訪廣州多家超市，發(fā)現(xiàn)散裝糖及各類白糖價(jià)格已紛紛上調(diào)，漲幅達(dá)到10%。如太古砂糖454克裝從6.39元漲至6.99元，908克裝從12.59元漲至13.99元。月餅生產(chǎn)企業(yè)是用糖大戶。昨日，在中國(guó)烘焙展上，多位月餅生產(chǎn)廠家表示，糖價(jià)從去年同期的4200元/噸漲至目前的5900元/噸，漲幅達(dá)到40%。受此影響，月餅價(jià)格今年肯定會(huì)上調(diào)。

　　“不僅如此，除了糖，蓮蓉價(jià)格大幅上漲也是影響今年月餅價(jià)格的關(guān)鍵因素�！彪m然目前多個(gè)品牌尚未定價(jià)，不過(guò)業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)，今年月餅漲價(jià)已成定局，漲幅約20%。此外，今年初可口可樂(lè)杭州裝瓶廠中萃公司、農(nóng)夫山泉紛紛以原料白糖和包裝材料漲價(jià)為理由，飲料售價(jià)平均調(diào)高約5%，含糖的粽子售價(jià)也比往年上漲近一成。

　　昨日，廣東糖業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)劉漢德介紹說(shuō)，受到今年旱災(zāi)的影響，甘蔗失收，導(dǎo)致白糖產(chǎn)量下降。

　　劉漢德說(shuō)，糖是季節(jié)性生產(chǎn)的。每年11月至第二年的4月是甘蔗收割期和糖的制造期，隨后糖廠就進(jìn)入休整期。今年，全國(guó)糖產(chǎn)預(yù)計(jì)有1075萬(wàn)噸，而去年是1243萬(wàn)噸，去年糖的消費(fèi)量為1390萬(wàn)噸，以往糖消費(fèi)量每年都達(dá)到7%的增幅，今年由于糖價(jià)較高，預(yù)計(jì)消費(fèi)量將超過(guò)1400萬(wàn)噸。

　　為此，一季度白糖價(jià)格頻頻刷新歷史新高。廣州的第一手批發(fā)價(jià)最高價(jià)一度達(dá)到5600元/噸，而去年同期，價(jià)格為3500~3600元/噸。

　　趨勢(shì)：

　　國(guó)內(nèi)糖價(jià)上漲后勁不太足

　　劉漢德介紹說(shuō)，為了補(bǔ)缺口，國(guó)家今年計(jì)劃投放200萬(wàn)噸儲(chǔ)備糖。進(jìn)口方面，國(guó)家今年計(jì)劃從泰國(guó)、澳大利亞、古巴等國(guó)進(jìn)口90多萬(wàn)噸糖，供求基本可以平衡，目前廣州第一手白糖批發(fā)價(jià)已小幅回落到5100~5200元/噸。

　　北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢公司分析師高旺告訴本報(bào)記者，一季度國(guó)內(nèi)糖價(jià)一直在上漲，南寧糖價(jià)一度達(dá)到5400元/噸。之后，國(guó)家連續(xù)出手拋出5批儲(chǔ)備糖達(dá)122萬(wàn)噸，糖價(jià)最近一個(gè)月都持續(xù)回落。

　　昨日,農(nóng)業(yè)部發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)警專家組對(duì)4月糖料市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的信息也顯示，4月份國(guó)內(nèi)食糖價(jià)格結(jié)束了長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月的上漲行情，小幅下跌。4月國(guó)內(nèi)蔗糖均價(jià)5101元/噸，環(huán)比跌2.9%，同比漲43.9%。期貨方面，4月鄭州期糖主力合約均價(jià)為5257元/噸，環(huán)比漲0.71%。

　　“今年國(guó)際產(chǎn)糖大國(guó)增產(chǎn)比較多，巴西的新榨季也開(kāi)始了，這些因素對(duì)國(guó)際糖價(jià)有非常大的支持�！备咄�分析，國(guó)內(nèi)的負(fù)面因素也在消除。