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太湖大閘蟹開捕 檢測結果表明藍藻未影響品質
2007年09月10日 19:40 來源:中國新聞網(wǎng)

    9月10日,蘇州吳中區(qū)隆重舉行太湖大閘蟹起捕儀式,這標志著正宗太湖清水大閘蟹將開始上市。 中新社發(fā) 邱勇 攝


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  中新社蘇州九月十日電 (周麗偉 吳宣)第一網(wǎng)太湖大閘蟹今天在蘇州東山鎮(zhèn)太湖蟹養(yǎng)殖基地“浮出湖面”,由于先前無錫太湖藍藻的爆發(fā),讓今天起捕的太湖大閘蟹的品質備受各方關注。而來自國家檢測局本月初的檢測結果為大閘蟹驗明正身:東太湖水質始終保持在整體Ⅱ類、局部Ⅲ類的標準,養(yǎng)殖區(qū)水質狀況優(yōu)良。

  拉網(wǎng)上秤,隨著大閘蟹陸續(xù)“登陸”,記者看到,出水的太湖大閘蟹只只“身強體壯”,最大的體重達兩百四十克。蟹農(nóng)吳漢邊抓蟹邊高興地說,今年盡管提前一個星期開捕,但大閘蟹份量不比往年輕,長得很好。

   蘇州市入境檢驗檢疫局鄭浩告訴記者,蘇州檢驗檢疫部門已與漁業(yè)部門聯(lián)合,在原有出入境檢驗檢疫標準基礎上,增加了藍藻毒素的檢測方法,香港特區(qū)政府食環(huán)署也在近日對太湖區(qū)域內大閘蟹養(yǎng)殖情況進行了考察,表示對太湖大閘蟹的質量十分放心。

  太湖大閘蟹協(xié)會秘書長呂梅良告訴記者,對太湖水的治理和有效保護是大閘蟹品質保證的關鍵。早在上個世紀末,蘇州吳中區(qū)開建生態(tài)濕地和漁業(yè)保護區(qū),關閉太湖沿線五公里范圍內的污染企業(yè),保證了太湖水質;藍藻爆發(fā)的水域僅限于太湖西北面的無錫局部水域,而太湖注冊養(yǎng)殖場的水域在太湖的東南面,距離無錫水域六十多公里,并沒有影響到東太湖注冊養(yǎng)殖區(qū);嚴格控制圍網(wǎng)養(yǎng)殖面積, 采用生態(tài)養(yǎng)殖方式。

  據(jù)了解,本月十九日,首批開捕的大閘蟹在經(jīng)檢驗檢疫機構抽樣檢測合格后,將登陸香港市場,隨后,大陸以及臺灣、東南亞市場也將逐步打開!(完)


編輯:李淑國】
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