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最低價0.59元/瓶 康師傅瓶裝水被指傾銷
2007年11月06日 11:11 來源:信息時報

  康師傅瓶裝水低價策略引發(fā)不滿 被指搞低價傾銷消費者可能最終受害

  康師傅今年第三季預(yù)計利潤增長明顯,但同時遭遇“商業(yè)賄賂”、“低價傾銷”等麻煩

  雖然今年第三季季報還沒有公布,但是外界預(yù)計今年康師傅將繼續(xù)保持高速增長態(tài)勢,而且康師傅董事長看好中國內(nèi)地市場發(fā)展趨勢,他表示,在未來20年內(nèi),中國內(nèi)地快熟面市場前景無限,將以每年至少15%~20%的速度成長,“康師傅的成長率不會低于市場水平。”

  一方面康師傅狂賺錢,另一方面它卻面臨著種種的爭議,前段時間被媒曝光的“商業(yè)賄賂”問題是爭議之一;另外,雖然在瓶裝水市場上成功超越娃哈哈,但是康師傅的低價策略卻引發(fā)了競爭品牌的不滿。甚至有企業(yè)認(rèn)為,康師傅在搞“低價傾銷”在“以本傷人”,最終受害的可能是消費者。

  原因 規(guī)模優(yōu)勢是“戰(zhàn)爭”策源地

  近兩年以來,對于食品行業(yè)而言成本上升是最熱點的問題,由于成本的不斷上升致使不少產(chǎn)品都漲價,方便面就是一個最好的例子,但是在各種成本飆升的情況下,瓶裝水的價格卻戲劇性地一路下滑。據(jù)杭州水行業(yè)同行給的資料顯示,在許多區(qū)域600毫升康師傅瓶裝水促銷價0.59元/瓶,農(nóng)夫山泉促銷賣過0.65元/瓶,而一直堅守價格的娃哈哈也跌破0.9元/瓶。

  對于今年瓶裝水市場出現(xiàn)的價格戰(zhàn),行業(yè)內(nèi)普遍得出的結(jié)論是這是繼2000年農(nóng)夫山泉挑起與娃哈哈等企業(yè)間天然水與純凈水的概念之爭后,瓶裝水市場的“第二次水戰(zhàn)”。

  瓶裝水巨頭娃哈哈受困于與達(dá)能的跨國糾紛官司,明顯放緩了其產(chǎn)品的營銷力度。這次,財大氣粗的康師傅充當(dāng)了急先鋒。對于瓶裝水市場的現(xiàn)狀,廣東省瓶裝水飲用水行業(yè)協(xié)會會長羅坦這樣定性:“除了宣傳、廣告的差異,巨頭的市場競爭,總是以價格作為第一表現(xiàn)特征!

  由康師傅挑起的瓶裝水價格戰(zhàn)可謂慘烈非常,據(jù)記者調(diào)查了解到的情況顯示,競爭的指向性十分強,康師傅的價格策略有意無意中都是針對著農(nóng)夫山泉及娃哈哈而來的。

  記者托華東地區(qū)的一些朋友打聽過當(dāng)?shù)爻衅垦b水的價格,發(fā)現(xiàn)康師傅在很多賣場里都是最低價位的?祹煾灯垦b水在杭州超市促銷期間賣過0.59元,平常賣0.6~0.7元,娃哈哈一般的價位通常是0.95元,這樣的價格,對娃哈哈來說沖擊是巨大的。雖然近年各廠商就在瓶裝水市場上交戰(zhàn)頻繁,但是一直未越過0.9元的價格底線,而今夏出現(xiàn)大量低價瓶裝水產(chǎn)品的局面,令人感到意外。

  對于今年為何瓶裝水企業(yè)會大舉發(fā)動價格戰(zhàn)呢?華南一大型飲料企業(yè)原高層人士舉例說,2000年前后上線的純凈水生產(chǎn)線,可能一小時只能生產(chǎn)2萬多瓶,而新的生產(chǎn)線就能生產(chǎn)3萬瓶,而且可以將瓶子、瓶蓋拉得更薄,更節(jié)省成本。因此康師傅有理由挑起這場價格戰(zhàn)。而康師傅一位原高層也曾經(jīng)表示:“康師傅靠什么和別人競爭,靠的就是規(guī)模優(yōu)勢,我們用最新先進產(chǎn)量最高的生產(chǎn)線,產(chǎn)能比別人的大,成本就會更低,因此有更大的空間。”

  成本 外包裝用料能省則省

  雖然得益于規(guī);,但是每瓶零銷價七八毛錢,再加上要確保經(jīng)銷商的合理利潤,就連財大氣粗的康師傅也不得不想方設(shè)法來減輕低價造成的壓力,包裝料材的選用上,康師傅就采取了能省則省的原則。

  與娃哈哈、農(nóng)夫山泉、怡寶等主流水品牌相比,康師傅的包裝做足了瘦身功夫,首先瓶子比其它品牌要軟一些。

  業(yè)內(nèi)人士指出,這是因為它的用料更少,成本更低。另外,在整箱水的外包裝上,康師傅也是相當(dāng)用心的,目前大部分的瓶裝水都是用紙箱來做包裝,但是康師傅卻用一張不能完全密封的塑料膜來包裝,雖然這樣的包裝方法可以降低成本,但是從衛(wèi)生角度來講,塑料包裝比不用上紙箱。

  由于康師傅礦物質(zhì)水是用半密封包裝的,因此,灰塵極容易沾染在瓶身及瓶口位置,這些不干凈的東西雖然不能直接進入瓶內(nèi),但是很多銷售人員都在出售前都得用抹布抹一下瓶子,這樣使它看起來更干凈,但是從另一方面來說這樣做細(xì)菌更多。記者在一次出差去煙臺就看到過這樣的情況,在當(dāng)?shù)匾患抑摹按髕x超市”,一件件不同品牌的瓶裝水被堆放在不顯眼的角落,由于經(jīng)過了多次的搬運,外包裝已經(jīng)沾染了不少灰塵。而其他一些用紙箱當(dāng)外包裝的水,灰塵及其他臟東西是無法“污染”瓶身。

  作用 登上“水王”寶座制勝法寶

  在飲料市場里,瓶裝水是一個重要的細(xì)分市場,娃哈哈、農(nóng)夫山泉等都是傳統(tǒng)的強手,以前娃哈哈一直穩(wěn)居國內(nèi)瓶裝水銷量首位,這次對于康師傅的挑戰(zhàn)成功,業(yè)內(nèi)很多人想必會有不同的看法。不過對于康師傅登上“水王”寶座,國內(nèi)多家飲用水企業(yè)都表示:康師傅的“成功”得益于低價策略。

  更有企業(yè)的負(fù)責(zé)人表示,康師傅的低價傾銷行為根本就不可理解。據(jù)杭州水行業(yè)同行提供的資料顯示,在許多區(qū)域600毫升康師傅瓶裝水促銷價0.59元/瓶,而普遍的零售價都在1元以下。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這樣的價格肯定是負(fù)利潤的,它這樣做可能是在搶占市場。

  康師傅為何能在短短的數(shù)年內(nèi)成功奪取“水王”寶座呢?一位現(xiàn)任廣東某飲用水企業(yè)負(fù)責(zé)人分析了幾個原因:第一,康師傅在全國范圍內(nèi)有著十分龐大的銷售網(wǎng)絡(luò),可以輕松地將產(chǎn)品向全國各市場深入滲透;第二,康師傅的品牌推廣力度強大,單在廣東一年的品牌推廣費用就過億元;第三,就飲用水而言,產(chǎn)能足夠大!俺诉@些淺顯的原因外,康師傅之所以能發(fā)展那么快,最重要的就是它便宜,它的瓶裝水在那些地方才賣5毛多錢,這個價格在我看來連成本都收不回來,低賤的價格再加上有一定的品牌知名度,發(fā)展哪能不快!但是它的發(fā)展有點‘以本傷人’的味道!” 這位負(fù)責(zé)人在接受采訪時這樣分析了康師傅成功的秘訣。

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編輯:席夢婷】
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