“冬天風(fēng)沙這么大，但校門外露天加工食品的小攤生意卻格外紅火，學(xué)生的飲食安全誰(shuí)來(lái)保證？”上周，福州大學(xué)教師反映，福州大學(xué)上街校區(qū)學(xué)園路上聚集大量露天加工食品的小攤，形成了一個(gè)“流動(dòng)食堂”，這讓教師們十分擔(dān)心學(xué)生的飲食安全。

　　在來(lái)信中，福州大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院的申老師反映，每逢下午放學(xué)時(shí)分，福州大學(xué)上街校區(qū)校門總被一些加工食品的小攤“淹沒”。如今，這些小販已在校門外組建了一個(gè)規(guī)模龐大的“流動(dòng)食堂”。

　　申老師介紹，以往小販們?cè)谛ｉT外占道擺攤，大家并未特別在意，但近來(lái)學(xué)生在路邊攤就餐后頻繁發(fā)生腹瀉事件，校方開始擔(dān)心路邊攤的食品衛(wèi)生。“占道擺攤，影響通行效率還是小事，把讀書的孩子吃出問題來(lái)就是大事了……”

　　上周，記者來(lái)到福州大學(xué)上街校區(qū)內(nèi)的學(xué)園路。下午5時(shí)許，小販們就蜂擁而至，福州大學(xué)的標(biāo)志被淹沒在小販的桌椅里。盡管路面塵土很大，但小販仍露天加工各類食品。

　　在福州大學(xué)教學(xué)區(qū)大門邊，記者看到賣包子的小販將包子餡放在路邊，一邊包包子，一邊收錢。不時(shí)還從包子上撣掉飄落的沙土。

　　一路走過去，記者看到，沿路炒飯、炒粉、水煮魚等食物加工攤點(diǎn)，都在路邊露天加工食物，反復(fù)使用的餐具也只是在灶臺(tái)后的水盆里進(jìn)行簡(jiǎn)單沖洗。

　　下午5時(shí)15分許，教學(xué)區(qū)門前的空地被瓜分完畢。在路邊攤就餐的學(xué)生告訴記者，學(xué)校周邊雖然有條學(xué)生街，衛(wèi)生狀況會(huì)好一點(diǎn)，但相對(duì)較遠(yuǎn)。校門口的小攤衛(wèi)生狀況雖然差，但距離較近，他們也就不特別計(jì)較了。

　　針對(duì)福大師生反映的情況，閩侯縣上街鎮(zhèn)方面表示，由于學(xué)校周邊臨時(shí)店面較少，而飲食市場(chǎng)需求量又大，所以許多小攤販云集該處。上街鎮(zhèn)城管已配合縣城管大隊(duì)上街中隊(duì)對(duì)占道經(jīng)營(yíng)進(jìn)行治理，以勸導(dǎo)為主，實(shí)行定時(shí)、定點(diǎn)、定規(guī)模的策略，大力整治大學(xué)城各校際路面的市容環(huán)境衛(wèi)生。建議學(xué)校對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育，避免進(jìn)食小攤食物。(姜福濤)