中新網(wǎng)9月30日電 據(jù)香港《文匯報(bào)》報(bào)道，中國(guó)人講究體面，月餅、果籃、紅酒等中秋送禮佳品不可缺，但往往未符收禮者的心意，令許多物資被轉(zhuǎn)贈(zèng)甚至被棄置，造成浪費(fèi)。調(diào)查估計(jì)，香港去年丟棄的270萬(wàn)個(gè)月餅，疊起后相等于110座大帽山的高度。

　　有食物銀行推出轉(zhuǎn)贈(zèng)計(jì)劃，每年收到逾萬(wàn)個(gè)月餅，當(dāng)中20%是得物無(wú)所用的市民送出，也有人轉(zhuǎn)贈(zèng)金箔月餅，盛滿巨峰提子、百年佳釀的紅酒及貴價(jià)水果的果籃，為從未嘗過(guò)佳肴滋味的受助小孩送上點(diǎn)點(diǎn)過(guò)節(jié)的暖意。

　　圣雅各布福群會(huì)運(yùn)作的食物銀行眾膳坊，自2004年起每年都會(huì)推出月餅轉(zhuǎn)贈(zèng)計(jì)劃，把收集到的月餅送給無(wú)力負(fù)擔(dān)昂貴月餅的家庭，讓他們感受過(guò)節(jié)氣氛。眾膳坊中心主任吳雯賢表示，近年收集到的月餅數(shù)量逐年增加，維持逾萬(wàn)個(gè)的水平，當(dāng)中80%為企業(yè)捐贈(zèng)，余下20%來(lái)自市民。

　　吳雯賢稱，香港送禮文化盛行，每逢佳節(jié)，企業(yè)之間總會(huì)送禮道賀，但物資過(guò)量根本無(wú)法消化，不少企業(yè)會(huì)自發(fā)收集囤積的物資，再捐給食物銀行。她表示，收到的捐贈(zèng)品中不乏貴價(jià)的金箔月餅，貴價(jià)禮品籃，內(nèi)含巨峰提子、溫室蘋果等進(jìn)口水果，也有香檳、紅酒及白酒等。

　　至于市民捐出的多為盒裝月餅，且捐贈(zèng)者多是長(zhǎng)輩或中年人士。吳雯賢表示，晚輩每逢中秋節(jié)會(huì)送月餅給長(zhǎng)輩以表心意，但每個(gè)晚輩送贈(zèng)一盒，長(zhǎng)輩收禮過(guò)多一定吃不消，部分人會(huì)選擇節(jié)日前捐贈(zèng)給有需要人士。但部分人會(huì)把月餅存放家中，在中秋過(guò)后將剩余物資送出。她指出，前年有餅家在節(jié)后把未賣出的月餅轉(zhuǎn)贈(zèng)，因已過(guò)了時(shí)節(jié)，為免令受助人有吃“剩飯”的感覺，團(tuán)體只能把月餅當(dāng)副糧送給受助人。

　　吳雯賢也慨嘆，香港經(jīng)常出現(xiàn)“朱門酒肉臭，路有凍死骨”的現(xiàn)象，這邊有人對(duì)珍饈百味吃不消，那邊卻有人從未嘗過(guò)月餅滋味。她表示，曾有一名7歲受助小童，自出娘胎未吃過(guò)月餅，去年獲團(tuán)體送贈(zèng)一盒冰皮月餅，小童每日在冰柜旁掙扎是否淺嘗一口月餅，又或如數(shù)家珍地點(diǎn)算月餅數(shù)量。

　　環(huán)保團(tuán)體綠色力量去年就市民丟棄月餅數(shù)量作出調(diào)查。結(jié)果顯示，香港平均每個(gè)家庭丟棄1.17個(gè)月餅，估計(jì)全港共丟棄270萬(wàn)個(gè)月餅，疊起后相等于110座大帽山的高度。環(huán)保團(tuán)體建議市民，在送月餅前應(yīng)要詢問收禮者是否有需要，收禮者也要坦白表明意愿，以免造成不必要的食物浪費(fèi)。