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    臺(tái)灣美食走俏香港
2010年01月24日 22:01 來源:中國(guó)新聞網(wǎng) 發(fā)表評(píng)論  【字體:↑大 ↓小

  中新社香港一月二十四日電 題:臺(tái)灣美食走俏香港

  中新社記者 陳伊敏 

  麻糬、太陽(yáng)餅、鳳梨酥……近年,臺(tái)灣美食在香港走俏,不同團(tuán)體舉辦的“臺(tái)灣美食節(jié)”如雨后春筍,不時(shí)映入市民眼簾。

  裕華國(guó)貨總店五樓展覽廳舉行的臺(tái)灣美食展近日舉辦得如火如荼。裕華國(guó)貨高級(jí)經(jīng)理孫伯揚(yáng)表示,為籌備此次活動(dòng),公司早在去年六月派員赴臺(tái)灣采購(gòu),精心挑選及匯集富有特色的產(chǎn)品,以推介給香港消費(fèi)者!芭_(tái)灣食品較為接近港人口味。不僅味道好,而且包裝精美,例如保健產(chǎn)品、五谷類食品都非常優(yōu)質(zhì),大受歡迎。”他說,展銷活動(dòng)開始以來,反應(yīng)熱烈,展場(chǎng)每日都擠滿顧客選購(gòu)產(chǎn)品,顧客大多都滿載而歸。

  本次為期約四十日的美食展所展示的產(chǎn)品琳瑯滿目,約有二千五百多個(gè)品種,可說是集臺(tái)灣的保健食品及風(fēng)味美食于一堂。記者見到,有市民對(duì)臺(tái)灣風(fēng)味小食類情有獨(dú)鐘,把鳳梨酥、鐵蛋、茶餅、鴨舌、鴨翅等一一購(gòu)入囊中;亦有顧客專門前來找臺(tái)灣地道醬料,例如臺(tái)灣老醬油清、老醬油膏、壺底醬油等。而海產(chǎn)類食品,如多種罐頭及即食海產(chǎn)也吸引不少顧客駐足!

  裕華國(guó)貨認(rèn)為,自兩岸實(shí)現(xiàn)“三通”以來,兩岸關(guān)系——尤其在經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易等方面——出現(xiàn)了前所未有的新局面,無疑為兩岸帶來無數(shù)商機(jī)和利益。這同樣亦令港澳受惠,對(duì)港澳經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易發(fā)展產(chǎn)生很大的推動(dòng)作用。 

  據(jù)了解,今年的“香港電腦節(jié)”亦與臺(tái)北貿(mào)易中心合辦,首次于會(huì)場(chǎng)內(nèi)特設(shè)“臺(tái)灣美食坊”,場(chǎng)內(nèi)每個(gè)角落都充滿食物的香氣。首度進(jìn)駐電腦節(jié)的美食坊生意銷情理想,熟食攤位更大排長(zhǎng)龍。不少市民將美食坊當(dāng)作中途休息站,一邊構(gòu)思消費(fèi)計(jì)劃,一邊享用美食。有首次進(jìn)駐電腦節(jié)的小食業(yè)者介紹說,最熱賣的小食是臺(tái)灣腸,一天可賣出超過三千條臺(tái)灣腸。

  去年底在永安百貨臺(tái)灣食品廣場(chǎng)舉行的“臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)水果冬季特賣會(huì)”活動(dòng),展售了臺(tái)灣鳳梨釋迦、蓮霧、柳丁等十項(xiàng)臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)水果,吸引不少香港市民嘗鮮購(gòu)買。香港臺(tái)北貿(mào)易中心表示,這些水果都是臺(tái)灣最具代表性之冬季果品,廣受臺(tái)灣民眾喜愛,但僅有短暫時(shí)間可在香港市面上看見,但經(jīng)過近幾年在臺(tái)灣食品廣場(chǎng)促銷推廣,由于品質(zhì)優(yōu)良,香甜可口,透過口耳相傳,已逐漸在香港建立一定消費(fèi)群,每次活動(dòng)總是造成搶購(gòu),特別是鳳梨釋迦及蓮霧等特殊品項(xiàng),常于開賣不久后,即銷售一空。

  有臺(tái)灣商認(rèn)為,香港是著名的旅游城市,希望借助香港這個(gè)平臺(tái)推介臺(tái)灣美食,提高臺(tái)灣美食在全世界的知名度。

  香港為臺(tái)灣水果第二大出口市場(chǎng),僅次于日本。去年一月至十月,臺(tái)灣輸港水果均較二00八年大幅成長(zhǎng),數(shù)量達(dá)六千三百四十七公噸,增長(zhǎng)近六成;出口值為四百八十萬(wàn)美元,增長(zhǎng)逾五成六,顯示經(jīng)過多年行銷努力,臺(tái)灣水果已廣受香港民眾喜愛。(完)

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