中新網(wǎng)4月16日電 香港《大公報(bào)》4月16日發(fā)表題為《全球糧食進(jìn)入“短缺”時(shí)代》的評(píng)論文章說(shuō)，到2050年世界人口將達(dá)到92億，對(duì)糧食的需求量必將因此急劇增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)糧食供求平衡將很快被打破，最早到2015年，糧食危機(jī)將會(huì)到來(lái)。

　　文章摘錄如下：

　　作為地球人主食之一，大米的全球基準(zhǔn)價(jià)日前已由580美元/噸上揚(yáng)至760美元/噸，漲幅超過(guò)30%，達(dá)到歷史高點(diǎn)。

　　近來(lái)，印度、越南和印度尼西亞等亞洲主要大米出口國(guó)為保證國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)，紛紛采取措施限制大米出口。全球第二及第三大大米出口國(guó)越南及印度大幅削減大米出口量，令全球大米供給少了1/3。這一糟糕的消息會(huì)否助推國(guó)際糧價(jià)的進(jìn)一步上漲？

　　有關(guān)專家認(rèn)為，從市場(chǎng)的角度看，各國(guó)大米出口禁令都是短期的，屬于臨時(shí)采取的措施，國(guó)際正常貿(mào)易往來(lái)不會(huì)受影響。另一方面，全球并沒(méi)有出現(xiàn)所謂的大規(guī)模的欠收、糧食減產(chǎn)的情況。因此，國(guó)際糧價(jià)會(huì)整體攀升，但不會(huì)暴漲。

　　國(guó)際米價(jià)已經(jīng)在過(guò)去兩個(gè)月上漲了50%，作為全球大米價(jià)格基準(zhǔn)的泰國(guó)大米達(dá)到了20年來(lái)的最高點(diǎn)。這輪大米價(jià)格上漲已經(jīng)開(kāi)始從亞洲向全球蔓延。

　　近日，作為世界糧食市場(chǎng)基準(zhǔn)的泰國(guó)產(chǎn)中級(jí)大米價(jià)格達(dá)到每噸760美元，比3個(gè)月前翻了一倍還多。繼國(guó)際原油價(jià)格破百之后，“米價(jià)破千”的預(yù)言似乎也正步步逼近。

　　作為全球一半人口主食的大米，其價(jià)格的起落更是關(guān)乎千家萬(wàn)戶的生計(jì)。連日來(lái)，菲律賓已經(jīng)爆發(fā)了多次抗議米價(jià)上漲的示威活動(dòng)。越南3月28日表示，今年大米的出口量將大減22%，即越南今年大米出口量預(yù)計(jì)由去年的450萬(wàn)噸減少到350萬(wàn)噸。印度也于當(dāng)天公布，將出口大米的最低價(jià)格大幅調(diào)高近五成，由每噸650美元增至每噸1000美元，以緩解國(guó)內(nèi)通貨膨脹的壓力。另外，柬埔寨和埃及3月27日也公布了大米出口禁令；印度尼西亞則禁止大米出口。

　　缺糧的現(xiàn)象不僅出現(xiàn)在亞洲。由于通貨膨脹嚴(yán)重，加之南部地區(qū)糧食歉收，俄羅斯正在經(jīng)歷新一輪糧食漲價(jià)，這場(chǎng)危機(jī)已產(chǎn)生嚴(yán)重的社會(huì)影響，已經(jīng)有人建議政府減少糧食出口，而在“北方首都”圣彼得堡，當(dāng)局則準(zhǔn)備實(shí)施新的糧食票證制度。

　　到2050年世界人口將達(dá)到92億，對(duì)糧食的需求量必將因此急劇增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)糧食供求平衡將很快被打破，最早到2015年，糧食危機(jī)將會(huì)到來(lái)。

　　有關(guān)專家認(rèn)為，這輪大米上漲并不是偶然因素造成的，而低儲(chǔ)備和高消耗的碰撞，是導(dǎo)致糧荒頻發(fā)和糧價(jià)高企的禍根。近年來(lái)隨著庫(kù)存成本日益升高，加上市場(chǎng)供不應(yīng)求，各國(guó)政府已經(jīng)紛紛減少其大米庫(kù)存量。進(jìn)出口量的減少，加上各國(guó)庫(kù)存的減少，供需形勢(shì)的巨大變化造成了糧食大幅漲價(jià)。

　　值得一提的是，氣候變化帶來(lái)糧食減產(chǎn)。因全球變暖導(dǎo)致的干旱和洪水等自然災(zāi)害的頻率增加，以及土地沙漠化導(dǎo)致耕地不斷減少的現(xiàn)實(shí)，在過(guò)去100年間，北半球氣候變暖，氣溫升高了0.76℃。氣候的變化不僅導(dǎo)致危險(xiǎn)緊急自然情況數(shù)量增加，更對(duì)糧食的生產(chǎn)形成了威脅。在澳大利亞、烏克蘭和加拿大等糧食主產(chǎn)國(guó)，由于天氣惡劣，也導(dǎo)致產(chǎn)量嚴(yán)重受損，糧食庫(kù)存急劇下滑。

　　膳食結(jié)構(gòu)的變化。在糧食生產(chǎn)因氣候干旱及水資源短缺等因素而減產(chǎn)的同時(shí)，需求方面出現(xiàn)了新的增長(zhǎng)點(diǎn)。由于發(fā)展中國(guó)家國(guó)民收入迅猛增長(zhǎng)，越來(lái)越多的貧窮人口不僅解決了吃飯問(wèn)題，還持續(xù)改善膳食結(jié)構(gòu)。這加劇了原來(lái)就有的供不應(yīng)求，同時(shí)推高了其它食品價(jià)格。

　　石油資源的日益短缺也是引發(fā)全球缺糧的重要原因之一，而大力發(fā)展生物燃料加大了糧食的消耗量。從美國(guó)和歐洲希望利用糧食和寶貴的農(nóng)田制造生物燃料開(kāi)始，糧食降價(jià)的現(xiàn)象就消失了。據(jù)稱，給一輛SUV汽車灌滿一箱生物乙醇所需的糧食可以讓一個(gè)人吃一年。按照美國(guó)新能源法案，生物能源在2022年的使用量將達(dá)到360億加侖。與此同時(shí)，也有人稱，“富人的汽車最終會(huì)吃掉窮人的面包”。

　　囤積糧食賣高價(jià)。對(duì)于那些購(gòu)買力較弱、難以確保糧食供應(yīng)穩(wěn)定的發(fā)展中國(guó)家來(lái)說(shuō)，糧食問(wèn)題很可能引發(fā)國(guó)家或地區(qū)間的爭(zhēng)奪戰(zhàn)，而作為有限資源的糧食價(jià)格就會(huì)飆升。

　　雖然米價(jià)已漲到了20年來(lái)的最高點(diǎn)，但泰國(guó)商務(wù)部長(zhǎng)薩蘇萬(wàn)還預(yù)言，米價(jià)將很快觸及每噸1000美元，并鼓勵(lì)本國(guó)農(nóng)民“充分利用這一形勢(shì)”，這樣的表態(tài)使當(dāng)?shù)囟诜e糧食的情況更嚴(yán)重。

　　受泰米價(jià)格高企的影響，近日，越南、印度、埃及先后宣布大米出口禁令，以確保國(guó)內(nèi)供給，應(yīng)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲。各國(guó)趨緊的出口禁令會(huì)否助推國(guó)際糧價(jià)的進(jìn)一步上漲？

　　中國(guó)國(guó)家發(fā)改委宏觀經(jīng)濟(jì)研究院對(duì)外經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)張燕生認(rèn)為，判斷未來(lái)國(guó)際糧價(jià)走勢(shì)要先觀察如美國(guó)、加拿大、澳大利亞等這些糧食供給商的糧食產(chǎn)量和存貨，以及氣候、農(nóng)資成本等因素的影響，另外要看市場(chǎng)人士對(duì)國(guó)際期貨價(jià)格，特別是遠(yuǎn)期的價(jià)格如何估價(jià)。

　　國(guó)際大米價(jià)格上漲，會(huì)不會(huì)對(duì)我國(guó)的用糧產(chǎn)生負(fù)面影響？中國(guó)商務(wù)部研究員梅新育表示，就算發(fā)生極端情況，我國(guó)的糧食生產(chǎn)也可以保證國(guó)內(nèi)不發(fā)生饑荒。此外，在國(guó)際市場(chǎng)動(dòng)蕩的情況下，我們擁有大量的順差和糧食儲(chǔ)備，即使國(guó)家糧食價(jià)格上漲，我們?nèi)匀挥凶銐虻闹Ц赌芰Α?/p>

　　為保護(hù)種糧農(nóng)民的積極性，今年2月8日國(guó)家公布了2008年稻谷和小麥最低收購(gòu)價(jià)，近日再次提高，兩次累計(jì)稻谷最低收購(gòu)價(jià)提高9%-10%，小麥最低收購(gòu)價(jià)格提高4%-7%。

　　中國(guó)國(guó)家發(fā)改委負(fù)責(zé)人明確表示，國(guó)家調(diào)控糧食市場(chǎng)的目標(biāo)，是使市場(chǎng)糧價(jià)穩(wěn)定在一個(gè)合理的水平上，既不大漲，也不大落。(林華)