十一屆全國人大常委會第五次會議將于23日至28日在北京舉行，食品安全法草案將第三次提請審議。在我看來，食品安全法草案至少在三個方面應吸取“毒奶粉事件”的教訓：

　　首先，法律如何把好食品安全的生產(chǎn)關？通過法律的嚴厲處罰，讓食品生產(chǎn)企業(yè)牢固樹立安全至上的觀念，再也不敢對食品安全掉以輕心，再也不敢生產(chǎn)出不合格的食品，這顯然是食品安全立法必須首先解決的問題。

　　其次，法律如何把好食品安全的監(jiān)管關？從“毒奶粉事件”來看，22家企業(yè)生產(chǎn)毒奶粉并非一時，嬰兒受毒奶粉之害也非一日，可為何之前一直都未被監(jiān)管部門發(fā)覺、查處？如果職能部門對這些奶粉進行日常檢測，這樣的事故還會發(fā)生嗎？這只能說明我國食品安全監(jiān)管存在嚴重漏洞。因此，食品安全立法必須建立起一個有效的食品安全日常監(jiān)管機制，讓食品安全問題能及時被發(fā)現(xiàn)，并且，通過法律的嚴懲，讓負責監(jiān)管職責的部門和官員切實承擔起責任。

　　第三，法律如何把好食品安全的賠償關？雖然食品安全法草案增加了對消費者的賠償責任，規(guī)定食品經(jīng)營者以假充真或者銷售不安全食品的，除賠償消費者的損失外，消費者還可以要求其支付價款10倍的賠償金。但這個賠償標準顯然過低，相對于偽劣食品對人民生命健康的危害來說，10倍賠償根本不值一提。如何提高食品經(jīng)營者對消費者的賠償責任，這是食品安全立法必須考慮的又一個重要問題。(孫瑞灼)