“你們吃過(guò)真正好的豬肉嗎？”問(wèn)這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候他環(huán)視一圈，在座的六七個(gè)人面面相覷。

　　說(shuō)話的人方臉，戴黑框眼鏡，著深色T恤，袖子卷起一半，像個(gè)舉止隨意但又深藏著點(diǎn)東西不露的書(shū)生。

　　這就是丁磊。

　　2月17日中午，剛從廣東省人大會(huì)場(chǎng)趕過(guò)來(lái)的丁磊，向本報(bào)記者侃侃而談他的農(nóng)業(yè)情結(jié)，尤其是他的 “生態(tài)養(yǎng)殖經(jīng)”。

　　這兩天，“丁磊養(yǎng)豬”成了互聯(lián)網(wǎng)世界最火熱的關(guān)鍵字——截至2月17日，在網(wǎng)易的“有道”搜索引擎上，這一關(guān)鍵字的搜索結(jié)果達(dá)到2330條。網(wǎng)友評(píng)論更是鋪天蓋地。

　　其中有評(píng)論認(rèn)為，此番大談“生態(tài)養(yǎng)殖”，對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的風(fēng)云人物丁磊而言，“噱頭”意義遠(yuǎn)大于現(xiàn)實(shí)行動(dòng)。

　　“絕不是噱頭，而是實(shí)實(shí)在在的想法�！倍±谙虮緢�(bào)記者透露，這是一個(gè)已經(jīng)醞釀了一年之久的計(jì)劃，從前期的考察、調(diào)研，到組建專(zhuān)門(mén)的團(tuán)隊(duì)，目前“生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目”已然蓄勢(shì)待發(fā)。

　　“僅僅是對(duì)新農(nóng)業(yè)的一次善舉，不是純粹的商業(yè)行為。”丁磊特別強(qiáng)調(diào)：“這次是要做一件與互聯(lián)網(wǎng)毫不相干的事。”

　　一次火鍋引發(fā)的念頭

　　2008年4月的一天，在重慶一家頗具規(guī)模的火鍋城，一向熱衷美食的丁磊，再度感到“不爽”。

　　“我們點(diǎn)了一盤(pán)豬血，正常的豬血應(yīng)呈暗紅色，但服務(wù)員倒進(jìn)鍋中的那盤(pán)豬血卻是亮晶晶的�！敝貞c頂級(jí)的火鍋城尚且如此，令丁磊和在座的朋友很“倒胃口”。

　　這次不起眼的遭遇，讓頭頂高科技產(chǎn)業(yè)光環(huán)的丁磊萌生了投資“生態(tài)農(nóng)業(yè)”的念頭——參與那些與人們?nèi)粘Ｉ�活關(guān)聯(lián)更為緊密的產(chǎn)業(yè)。

　　當(dāng)然，這也不是一時(shí)的心血來(lái)潮。出于社會(huì)責(zé)任感去關(guān)注食品安全和投身農(nóng)業(yè)，是丁磊由來(lái)已久的想法。

　　“早在十年前，我就有投資農(nóng)業(yè)的打算，只是時(shí)機(jī)尚未成熟�！倍±谡f(shuō).

　　十年后的今天，無(wú)論是商業(yè)身份和政治身份，都足以讓丁磊有足夠的能力去倡導(dǎo)“綠色農(nóng)業(yè)”理念，進(jìn)而產(chǎn)生放大數(shù)倍的傳播效應(yīng)。

　　“一個(gè)熱愛(ài)生活的人，才能創(chuàng)造高端的產(chǎn)品。”民以食為天，在丁磊看來(lái)，關(guān)注普通民眾食品安全問(wèn)題是十分重要的。但這只是事情的其中一面。來(lái)自現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高附加值的產(chǎn)業(yè)回報(bào)，讓作為商人的丁磊有了另一種商業(yè)實(shí)現(xiàn)的可能。

　　比如投資生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，丁磊說(shuō)，他考察過(guò)，僅在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的毛利率就高達(dá)50%到60%。

　　即將去鹿兒島取經(jīng)

　　3月底，丁磊將遠(yuǎn)赴日本的鹿兒島，考察當(dāng)?shù)匾粋�(gè)頗負(fù)盛名的現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)。

　　那將是丁磊計(jì)劃中“養(yǎng)殖基地”的一個(gè)可能借鑒的“模板”，包括如何選擇優(yōu)質(zhì)的幼仔、如何收購(gòu)無(wú)污染的飼料，如何對(duì)養(yǎng)殖產(chǎn)品進(jìn)行合理的儲(chǔ)藏，甚至控制它們的日常起居，包括讓它們定時(shí)定點(diǎn)地“上廁所”。

　　“‘生態(tài)養(yǎng)殖基地’何時(shí)啟動(dòng)，要等這次考察回來(lái)后再定�！倍±谕嘎�，“生態(tài)養(yǎng)殖基地”將采取租賃的形式，選址會(huì)考慮在長(zhǎng)三角地區(qū)。

　　在丁磊看來(lái)，產(chǎn)業(yè)化并不是最重要的，關(guān)鍵是一種養(yǎng)殖模式的探索�！彼�希望通過(guò)實(shí)踐不斷地摸索和優(yōu)化養(yǎng)殖的流程，最后把成熟的方案公布在網(wǎng)上，供大家借鑒和模仿。 與此相關(guān)，飼料的來(lái)源也甚是講究。為了保證相當(dāng)?shù)目诟�，高檔的養(yǎng)殖，丁磊表示將采取番薯等專(zhuān)供飼料，而拒絕使用不健康的抗生素的復(fù)合飼料。

　　“目前，整個(gè)項(xiàng)目的規(guī)劃，還僅局限在畜牧產(chǎn)品的養(yǎng)殖階段，并沒(méi)有涉及到下游的屠宰產(chǎn)業(yè)�！倍±谡f(shuō)，即便是養(yǎng)殖的規(guī)劃，其具體的業(yè)務(wù)模式和細(xì)節(jié)，也尚在探索之中。

　　但一個(gè)已然成形的構(gòu)想是，將生態(tài)養(yǎng)殖和丁磊擅長(zhǎng)的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)有機(jī)結(jié)合。

　　“三聚氰胺事件，暴露了對(duì)食品生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)管的缺失。而互聯(lián)網(wǎng)的實(shí)時(shí)性和透明化的特點(diǎn)，正好可以對(duì)農(nóng)產(chǎn)品(15.60,-0.51,-3.17%)的生產(chǎn)監(jiān)管進(jìn)行有效的補(bǔ)充�！倍±凇梆B(yǎng)殖小組”的一位成員對(duì)本報(bào)記者說(shuō)，未來(lái)的構(gòu)想是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)視頻等模式，對(duì)養(yǎng)殖過(guò)程，包括飼料來(lái)源、日常護(hù)理、乃至最后的屠宰做到公開(kāi)的適時(shí)監(jiān)控，并進(jìn)行存檔，以標(biāo)簽的形式在網(wǎng)上公開(kāi)。

　　至于該模式的成本支出和可操作性，這位小組成員說(shuō)：“目前還處在探索階段�！�

　　“項(xiàng)目一定會(huì)賺錢(qián)”

　　盡管眼下還在“探索”階段，但丁磊預(yù)言：“項(xiàng)目一定會(huì)賺錢(qián)。”

　　“當(dāng)前中國(guó)眾多的農(nóng)副產(chǎn)品還僅停留在低層次加工階段，缺少高附加值而賣(mài)不出一個(gè)好的價(jià)錢(qián)�！睂�(duì)紅酒情有獨(dú)鐘的丁磊，對(duì)此有更多的感觸，“比如同樣是紅酒，法國(guó)的干紅和國(guó)內(nèi)的紅酒價(jià)位就不在同一個(gè)檔次上。”

　　看上去，眼下似乎不是生態(tài)養(yǎng)殖的好時(shí)候。國(guó)內(nèi)的養(yǎng)殖市場(chǎng)在經(jīng)歷了2007年的暴漲行情后，自2008年5月開(kāi)始已步入價(jià)格下行階段。

　　但在丁磊眼里，當(dāng)前國(guó)內(nèi)的養(yǎng)殖市場(chǎng)，是以只經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工為主。而高檔產(chǎn)品的供應(yīng)則相對(duì)匱乏�！皩�(duì)于口感好的，高品質(zhì)的，安全的養(yǎng)殖產(chǎn)品，市場(chǎng)存在較大需求�！边@是丁磊在經(jīng)過(guò)前期市場(chǎng)調(diào)查后得出的判斷。 丁磊預(yù)估，他的“生態(tài)養(yǎng)殖基地”平均每頭的利潤(rùn)能夠做到700元到1000元。由此推算，1萬(wàn)頭的利潤(rùn)可高達(dá)700萬(wàn)到1000萬(wàn)。

　　事實(shí)上，早在丁磊之前。2008年下半年，就已經(jīng)傳出高盛、德意志銀行等投行紛紛在華“圈地養(yǎng)豬”的傳言。

　　不過(guò)，在網(wǎng)上已被封為“IT養(yǎng)殖第一人”的丁磊，卻一再對(duì)本報(bào)記者強(qiáng)調(diào)：“網(wǎng)易是不會(huì)進(jìn)軍農(nóng)業(yè)的，這并不是一家互聯(lián)網(wǎng)公司做的事情。”

　　“希望通過(guò)我的努力，也像8年前投身游戲產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)在取得成功一樣，把整個(gè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)帶動(dòng)起來(lái)。然后把這種模式像麥當(dāng)勞加盟模式一樣向全國(guó)各地推廣，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一起致富。”丁磊說(shuō)，“實(shí)際上我們是想努力去尋找一條有益于中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的路�！�