本周日是冬至，上海進(jìn)補(bǔ)大軍將全面啟動(dòng)進(jìn)補(bǔ)計(jì)劃。昨天，記者從滬上各家中醫(yī)醫(yī)院、中藥店了解到，本周膏方領(lǐng)取和藥材銷售進(jìn)入最高峰。今年，由于阿膠、枸杞子等部分藥材漲價(jià)，膏方均價(jià)超過1000元。

　　忙進(jìn)補(bǔ)：

　　冬至前夕膏方領(lǐng)取進(jìn)入高峰

　　昨天，記者在人民路上的童涵春藥店看到，膏方領(lǐng)取柜臺(tái)前排著長隊(duì)�！半S著冬至日的臨近，這幾天進(jìn)入膏方領(lǐng)取高峰，每天都有約250人來領(lǐng)取膏方�！蓖�涵春相關(guān)負(fù)責(zé)人說，由于膏方熬制需要一定時(shí)間，11月底到12月上旬是膏方配制的最高峰，單日超過500人次來開膏方。

　　近期藥材需求急劇上升，野山人參、阿膠、冬蟲夏草、朝鮮人參、紅參等都進(jìn)入了銷售高峰。蔡同德、雷允上等藥店這兩天藥材、膏方的銷售也進(jìn)入旺季。今年十全大補(bǔ)膏、洞天長春膏、十八味人參補(bǔ)氣膏等傳統(tǒng)膏方和阿膠等傳統(tǒng)親民的補(bǔ)藥也很受青睞。還有些市民到藥店配制浸酒服用的家庭自制藥酒。不少大賣場則在近期也將核桃、芝麻、枸杞等南北貨和各式花茶用專柜陳列，吆喝消費(fèi)者用食補(bǔ)代替藥補(bǔ)。

　　藥材漲：

　　主要基料漲幅達(dá)三成

　　據(jù)悉，今年膏方的平均價(jià)格比去年有所上升，普通膏方均價(jià)超過1000元，如果加入5克冬蟲夏草，再加入其他藥材，總價(jià)要達(dá)到2000-2500元。

　　記者從承擔(dān)滬上三成膏方加工量的雷允上藥業(yè)了解到，今年用作膏方原料的藥材價(jià)格普遍上漲10%左右。除了膏方的加工費(fèi)上漲外，膏方最主要的基料阿膠漲幅達(dá)到30%，專家介紹，80%膏方要使用阿膠，平均每方要用到300多克。但是，由于驢皮資源緊缺，近年來阿膠的售價(jià)年年增長，今年阿膠價(jià)格上漲到220-240元一斤。另外，枸杞子、當(dāng)歸、金銀花也上漲15%。冬蟲夏草今年更是一漲再漲。

　　控成本：

　　今年鮮見萬元膏方

　　盡管價(jià)格上漲，前來咨詢配膏的人并未有明顯減少。來自藥店的統(tǒng)計(jì)顯示，開膏方的人群數(shù)量同比增長了20%。中老年人依然是補(bǔ)品市場的主流消費(fèi)群體，25歲-35歲的年輕人的購買力逐年上升。

　　不過，大多數(shù)市民可接受的每料膏方價(jià)位大約在千元左右。今年老中醫(yī)為市民搭脈的時(shí)候，也頻頻遇到市民要求控制膏方總價(jià)的要求，不再屢屢動(dòng)用冬蟲夏草、野山參等名貴藥材。為此，去年首次出現(xiàn)的配有野山參、冬蟲夏草的萬元膏方今年幾乎沒有出現(xiàn)。