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上海食藥監(jiān)部門對市民選購月餅提出五點建議

2008年09月01日 14:05 來源:解放網(wǎng)-新聞晚報 發(fā)表評論

  中秋佳節(jié)將至,市食品藥品監(jiān)管局今天上午發(fā)布的一項近日對商場超市、食品零售店銷售的各類月餅專項監(jiān)督抽檢結果顯示,市售月餅衛(wèi)生質量總體良好,合格率為98.89%。其中,上海亞華食品廠生產(chǎn)的采芝齋散裝椰蓉月餅因菌落總數(shù)超標被曝不合格。

  近期,市食品藥品監(jiān)管局在全市共抽檢各類月餅產(chǎn)品90件,涉及29家月餅生產(chǎn)企業(yè)。其中64件樣品采自商場超市,26件采自食品零售店。檢測結果顯示,本市月餅衛(wèi)生質量總體良好,僅1件樣品菌落總數(shù)超標被判為不合格。目前,食藥監(jiān)部門已責令有關生產(chǎn)經(jīng)營單位停止銷售不合格月餅產(chǎn)品,并將依法對其作出相應的行政處罰。

  食藥監(jiān)部門對市民選購月餅提出五點建議:到正規(guī)商場選購月餅,并根據(jù)標識的貯存時間和條件進行貯存;觀察月餅外表,不要購買表面有明顯油膩感、焦煳狀、霉變和包裝有破損的月餅,小包裝月餅內(nèi)應沒有水蒸氣凝結,保鮮劑不能和月餅直接接觸;觀察月餅包裝上的生產(chǎn)標識,產(chǎn)品標簽上應標明產(chǎn)品名稱、凈含量、配料表、生產(chǎn)日期、保質期、廠名、廠址、產(chǎn)品執(zhí)行標準號;購買后應在保質期內(nèi)盡快食用;購買月餅后要索取發(fā)票,發(fā)現(xiàn)月餅存在問題,保留物證,及時向食品藥品監(jiān)督部門舉報,并提供發(fā)票和物證,維護自己合法權利。(記者 許沁)

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