今年50來(lái)歲的張師傅是位廚師，生平最大的愛(ài)好就是喝酒，而且是喝白酒。三餐不落，有時(shí)一大早起床，什么也沒(méi)吃就要喝上幾杯白酒。說(shuō)他拿白酒當(dāng)茶喝，一點(diǎn)也不過(guò)分。最近他進(jìn)了醫(yī)院，已經(jīng)是食道癌晚期了，和喝酒有關(guān)。

　　平時(shí)家人看他這樣喝酒，擔(dān)心他身體垮了，極力勸阻，但張師傅說(shuō)不讓他喝酒簡(jiǎn)直就是要了他的命。第一醫(yī)院腫瘤科的許林醫(yī)生說(shuō)，張師傅長(zhǎng)年喝酒，而且是度數(shù)較高的白酒，致使食道黏膜燒傷，因而吃不下東西，只能喝水，這種情況叫做“進(jìn)行性吞咽困難”。

　　許醫(yī)生說(shuō)，廈門港有很多漁民都愛(ài)喝酒，且都習(xí)慣空腹喝酒，這是非常不好的飲食習(xí)慣。食道癌患者大部分都有長(zhǎng)期飲酒史，一般是喝白酒長(zhǎng)達(dá)三四年以上，且是空腹喝酒。

　　許醫(yī)生提醒各位愛(ài)喝酒的朋友盡量選擇酒精濃度低一點(diǎn)的喝，盡量不要空腹喝酒；平時(shí)要正常飲食，注意保持飲食平衡；多吃青菜、水果，吃飯應(yīng)以粗纖維為主、蛋白質(zhì)為輔；少吃刺激性食物。

　　許醫(yī)生還提醒各位讀者，早期腫瘤沒(méi)有任何癥狀，普通的身體檢查根本無(wú)法察覺(jué)，建議大家去找�？漆t(yī)生做個(gè)性體檢。(劉蓉 鄒雨蒙 高樹灼)