餐館用過(guò)的廢油，如果處理不當(dāng)，很容易被不法分子利用變成了地溝油。如何避免地溝油走上人們的餐桌，北京林業(yè)大學(xué)的學(xué)生想出了辦法，他們把地溝油經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的化學(xué)反應(yīng)后，做成洗手的肥皂。

　　不過(guò)，作為原材料的廢油并不容易收集，同學(xué)們本想請(qǐng)餐館“贊助”廢油，可是大部分餐館并不配合。

　　地溝油神奇變肥皂

　　昨天是世界環(huán)境日，在五道口城鐵站西南側(cè)，來(lái)自北京林業(yè)大學(xué)“綠手指環(huán)境保護(hù)者協(xié)會(huì)”的20多名大學(xué)生，向路人宣傳變廢為寶、循環(huán)利用資源的環(huán)保理念，地溝油可以做成肥皂！同學(xué)們也就地展示了制作方法。

　　一位同學(xué)首先把一些已經(jīng)過(guò)濾除雜過(guò)的地溝油倒入鍋中，在電磁爐上加熱，用溫度計(jì)測(cè)量達(dá)到50℃后，倒入已經(jīng)混合好的氫氧化鈉溶液中。同學(xué)用筷子不停地?cái)嚢杌旌先芤�，液體顏色也逐漸變成肥皂般的黃色，同時(shí)在溶液里加了些糖，經(jīng)過(guò)半個(gè)多小時(shí)持續(xù)地?cái)嚢�，溶液變得粘稠。隨后，同學(xué)用果凍盒、月餅盒等當(dāng)做模具，將溶液倒入等待凝固，存放幾天后，肥皂就可以使用了。同學(xué)現(xiàn)場(chǎng)帶來(lái)了制作好的肥皂，引來(lái)路人的關(guān)注。綠手指的負(fù)責(zé)人劉美辰現(xiàn)場(chǎng)為大家答疑解惑。

　　環(huán)保點(diǎn)子賽場(chǎng)勝出

　　對(duì)于如何想到用廢油制作肥皂的點(diǎn)子，劉美辰表示他們學(xué)的是環(huán)境工程專業(yè)，在做實(shí)驗(yàn)時(shí)學(xué)到油脂中加入氫氧化鈉可以做出肥皂，后來(lái)考慮到地溝油一直是對(duì)人們的潛在危害，于是想通過(guò)推廣地溝油做肥皂的方式，來(lái)減少地溝油的危害。綠手指團(tuán)隊(duì)的計(jì)劃是先向?qū)W校周邊的餐館收油，然后制作成肥皂反饋給餐館，可以由餐館送給顧客。他們的點(diǎn)子已從聯(lián)想青年公益創(chuàng)業(yè)計(jì)劃初賽中勝出，如果能夠晉級(jí)全國(guó)10強(qiáng)，將有望獲得更多的支持，使這項(xiàng)公益事業(yè)持續(xù)下去。

　　收廢油卻遭閉門羹

　　不過(guò)，眼下同學(xué)們也遇到了一個(gè)問(wèn)題，多數(shù)餐館并不愿意貢獻(xiàn)出自家后廚的廢油，他們前期進(jìn)行試驗(yàn)的廢油，都是從學(xué)校食堂找來(lái)的�！熬G手指”經(jīng)過(guò)摸底調(diào)查，繪制了一份五道口地區(qū)近50家大小餐館的地圖，昨天上午，“綠手指”的成員分頭到這些餐館去收油，但絕大多數(shù)餐館都拒絕了同學(xué)們的要求，劉美辰說(shuō)，有的餐館說(shuō)沒(méi)有廢油，有的餐館說(shuō)有人上門回收廢油賣錢。“他們還沒(méi)有認(rèn)同我們的做法，或者有別的顧慮�！弊蛱煜挛�，經(jīng)過(guò)溝通后，五道口一家餐廳的負(fù)責(zé)人同意將廢油贈(zèng)送給同學(xué)們，這也是同學(xué)們昨天收上來(lái)的唯一一份油。(首席記者 王彬)