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花絮:“奧運(yùn)人家”四合院 酸甜苦辣“老北京”

2008年08月19日 15:48 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng) 發(fā)表評(píng)論

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    8月12日,北京百年四合院變身“奧運(yùn)人家”,外國(guó)游客住四合院、品茗談天,體驗(yàn)老北京生活。北京在奧運(yùn)會(huì)期間共開設(shè)598戶“奧運(yùn)人家”,可提供726間客房,能一次接待1000多名中外觀眾和游客。圖為將要上大學(xué)的首批美國(guó)學(xué)生來(lái)京觀看奧運(yùn)會(huì)入住“奧運(yùn)人家”。 中新社發(fā) 鄭雄增 攝


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  中新社北京八月十九日電 題:“奧運(yùn)人家”四合院 酸甜苦辣“老北京”

  中新社記者 許曉青

  “你好”、“請(qǐng)嘗嘗我的菜”,在北京生意最火的“奧運(yùn)人家”四合院里,女主人王志喜眉飛色舞地向記者“秀”了幾句法語(yǔ)。碩果累累的石榴樹下,她的丈夫荊繼昌正悠閑地逗著絲竹籠里的白色小鳥。

  早在北京奧運(yùn)開幕之前,荊繼昌、王志喜夫婦就已是“世界名人”。他們家的地址——北京什剎海大金絲胡同十二號(hào),被載入全球最知名的自助游工具書《孤獨(dú)的星球》,慕名前來(lái)的各國(guó)游客經(jīng)!氨铩薄

  影壁墻、月亮門、石榴樹、葫蘆藤、大鳥籠、九間半房……這一略顯清幽的四合院,奧運(yùn)期間迎來(lái)送往皆是客。最初是德國(guó)人皮特夫婦,緊接著是一支臺(tái)灣體育界觀賽團(tuán),再后來(lái)出現(xiàn)了美籍華人家庭、美國(guó)大學(xué)生“排隊(duì)”入住的場(chǎng)景。不僅奧運(yùn)時(shí)“擠到爆”,此地的“后奧運(yùn)”生意也已排到今冬。

  “豆汁是一定要讓客人嘗一次的”,王志喜對(duì)自己的“奧運(yùn)菜譜”如數(shù)家珍,“比賽這幾天,家里天天好像過(guò)年,炸丸子、醮汁魚,都是我們的拿手菜,老北京的地道口味、色香俱全,一定讓客人叫絕”。荊繼昌則指著客廳的電視稱,這里是每天晚上所有客人一起狂歡的地方。

  荊家把自家的四合院變成“民宿”,是早在北京“申奧”成功后就有的創(chuàng)意。為了躋身“奧運(yùn)人家”,王志喜花了近兩年時(shí)間學(xué)習(xí)英語(yǔ)口語(yǔ),法語(yǔ)則是跟著一些法國(guó)住客學(xué)的。

  “四百元一晚的兩人‘標(biāo)房’,客人都說(shuō)便宜”,王志喜認(rèn)為,為客人提供美食、美酒以及洗衣設(shè)備,這都是中國(guó)式的待客之道。

  奧運(yùn)開賽以來(lái),荊家小院不僅住客滿滿,而且中外記者云集。到訪此地的法國(guó)電視二臺(tái)首席記者高勐說(shuō),簡(jiǎn)直是一個(gè)奇跡,這間四合院如此吸引西方的目光。

  王志喜樂于交友,她向每個(gè)到訪者講述“老北京”的酸甜苦辣,甚至包括四合院的“風(fēng)水學(xué)說(shuō)”。圍坐在葫蘆藤下,能言善辯的王志喜說(shuō),丈夫的祖上是滿族人。荊繼昌則感慨,大金絲胡同半個(gè)多世紀(jì)來(lái)的變遷,已令老鄰居都四散分離。

  “‘大金絲’來(lái)頭不小,這里原來(lái)住著為皇帝縫制金絲龍袍的皇家工匠,臨近的胡同里還有不少王爺和御醫(yī)的宅子”,荊繼昌娓娓道來(lái)。

  荊家的傳奇故事還有很多,王志喜指著四合院餐柜上擺放的一張黑白老照片說(shuō),那個(gè)穿旗袍的大家閨秀是家中長(zhǎng)輩,我們王家早年在東三省發(fā)跡,與張學(xué)良將軍還頗有淵源。

  四合院這一起源于遙遠(yuǎn)的遼代,興盛于明清的“北京名片”,如今已日漸式微。雖也有一些四合院成了富人的寓所或收藏,但昔日的人情味正日漸凋零。

  在北京官方認(rèn)證的五百九十八戶“奧運(yùn)人家”中,四合院的數(shù)量極其有限,如荊家那樣火的四合院也只是少數(shù)。不過(guò),可以肯定的是,因?yàn)閵W運(yùn),“老北京”的四合院文化更多地曝光在世界的目光之中。

編輯:吳歆】
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