第五屆中國(guó)雜交粳稻科技創(chuàng)新論壇昨日召開。本屆論壇重點(diǎn)圍繞雜交粳稻科技創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)進(jìn)行研討，主要研究有雜交粳稻育種方法和品種改良、雜交粳稻種子生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)等，中國(guó)雜交水稻之父袁隆平也參加了本次論壇。

　　云南省副省長(zhǎng)劉平在昨日的開幕式上介紹，云南省是亞洲栽培稻起源中心之一，有著豐富多樣的稻種遺傳資源，在水稻育種、栽培技術(shù)研究上具備得天獨(dú)厚的地理、氣候條件。去年，我省農(nóng)民人均純收入達(dá)到2634元，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值突破1400億元，年糧食總產(chǎn)量達(dá)到1546.68萬(wàn)噸，其中稻谷總產(chǎn)量641.8萬(wàn)噸，占糧食總產(chǎn)量的41.5%。同時(shí)，云南省近年來(lái)雜交粳稻種植面積持續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng)，2007年，全省粳稻種植面積800萬(wàn)畝，稻谷產(chǎn)量352萬(wàn)噸，分別占稻作總種植面積的52% 和55 %，平均單產(chǎn)高于全國(guó)水稻的平均單產(chǎn)量。粳稻面積和產(chǎn)量的逐步提高，為我省依靠科技創(chuàng)新，提高糧食綜合生產(chǎn)能力，解決全省4514萬(wàn)人的吃飯問題做出了重要貢獻(xiàn)。

　　袁隆平表示，目前全國(guó)雜交粳稻科技協(xié)作網(wǎng)基本形成，加速了各成員單位選育、引進(jìn)、繁殖優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)雜交水稻的速度。云南省農(nóng)科院糧作所等單位的科技人員分別應(yīng)用兩系法和三系法，育成了“云光”系列兩系雜交粳稻和“滇雜”系列三系雜交粳稻新組合，通過云南省審定并在云貴高原粳稻區(qū)大面積推廣，現(xiàn)正在嘗試在長(zhǎng)江流域作為早粳品種使用，雜交粳稻育種水平已進(jìn)入全國(guó)領(lǐng)先行列。雜交粳稻已經(jīng)呈現(xiàn)出快速發(fā)展的態(tài)勢(shì)，再通過扎實(shí)的工作，雜交粳稻將會(huì)成為我國(guó)糧食新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

　　對(duì)話袁隆平:

　　100歲還想下田研究水稻

　　身價(jià)1008億還是喜歡15元的襯衫

　　參加論壇的袁隆平是昨日整個(gè)會(huì)場(chǎng)上最忙的人物，就連茶歇的時(shí)間都被人圍住問個(gè)不停。常年的田間工作使袁隆平看起來(lái)就像個(gè)樸實(shí)的農(nóng)夫，雖然身價(jià)1008億，但他卻坦言，自己最喜歡的衣服還是15元一件的襯衫。

　　中國(guó)不會(huì)發(fā)生糧食危機(jī)

　　問：中國(guó)會(huì)發(fā)生糧食危機(jī)嗎？糧食價(jià)格是否可能暴漲？

　　袁隆平：不會(huì)。中國(guó)有句古話“民以食為天”，我國(guó)一向非常重視糧食生產(chǎn)，并且出臺(tái)了一系列支農(nóng)惠農(nóng)政策調(diào)動(dòng)農(nóng)民的積極性，還提出保持18億畝耕地的方針，確保耕地絕不減少，這是一項(xiàng)根本性的措施。中國(guó)這么大，就算出現(xiàn)天災(zāi)也只是局部性的，其他地方仍能豐收，可以平衡糧食生產(chǎn)的數(shù)量�，F(xiàn)在國(guó)家出臺(tái)了糧食的最低保護(hù)價(jià)，我個(gè)人認(rèn)為這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)還應(yīng)該提高一些。糧價(jià)問題，現(xiàn)在國(guó)際上總體穩(wěn)定。就我國(guó)來(lái)說糧食價(jià)格是不會(huì)暴漲的，我國(guó)沒有糧食巨頭，糧食由國(guó)家控制，而且還有專門的物價(jià)部門管理價(jià)錢，就算漲價(jià)也只會(huì)在適當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi)。

　　問：您覺得云南的雜交稻能推廣到東北嗎？

　　袁隆平：這不太可能，因?yàn)槭艿赜驐l件的影響，云南雜交稻的前景是在云南、貴州、四川三省及廣西等地的部分地區(qū)，而東北和云南的差異太大，不太適宜云南雜交稻栽種的。

　　我現(xiàn)在每月工資6000多

　　問：您的身價(jià)值1008億，那你是如何看待財(cái)富和名利的？您現(xiàn)在穿的衣服是名牌嗎？

　　袁隆平：不錯(cuò)，我身價(jià)值1008億，可我真的有那么多錢嗎？沒有。我現(xiàn)在就是靠每個(gè)月6000多元的工資生活，已經(jīng)很滿足了。對(duì)金錢我不會(huì)揮霍浪費(fèi)，但該花的還是要花。至于我獲獎(jiǎng)得的獎(jiǎng)金都放到基金會(huì)里邊了。我今天穿的衣服就50塊錢，但我喜歡的還是昨天穿的那件15塊的襯衫，穿著很精神呢。我的表260元，鞋子100多塊。要說一點(diǎn)名利思想都沒有是不可能的，但要淡薄名利，對(duì)物質(zhì)別要求太高。

　　問：是什么讓你一直有動(dòng)力進(jìn)行科學(xué)研究，對(duì)年輕人您有什么話要對(duì)他們說嗎？

　　袁隆平：動(dòng)力嗎？說實(shí)話我真的不清楚，可能這和我不滿足的個(gè)性有關(guān)吧，我覺得水稻還有很多東西值得研究，我自己也精力充沛，就是想研究下去。還有我認(rèn)為如果怕失敗就不要搞科研，另外選對(duì)自己的研究方向也是非常重要的，因?yàn)殄e(cuò)誤的理論違背了客觀規(guī)律，再努力也是不會(huì)出成果的。年輕人要明白自己應(yīng)該為社會(huì)做點(diǎn)有用的事情，這是一種精神動(dòng)力，同時(shí)還要注重實(shí)踐，比如說雖然現(xiàn)在書本、電腦上的知識(shí)足夠豐富，但里面不會(huì)產(chǎn)水稻，我還是要下田去搞研究。

　　到100歲我也還想在田里

　　外界傳言您有好幾輛車，您真的有這么多車嗎？

　　袁隆平(笑)：哈，我和家人去看車展，被人看見就說我又要買車了，其實(shí)我只有兩輛，一輛私車，還是2001年買的，一輛是國(guó)家配給我的公車，是輛奧迪，我出去辦公事才坐。雖然我有駕照，還是免檢的，但我都是在研究所或下田里辦公，基本不開車。至于說我有很多車，那是別人以我的名義買的，因?yàn)檫@樣價(jià)錢便宜些。

　　您現(xiàn)在都78歲了，想過退休嗎？還有沒有什么夢(mèng)想？

　　袁隆平：我是70歲的年齡，50歲的身板、30歲的心態(tài)，我的工作讓我常曬太陽(yáng)、呼吸新鮮的空氣，這使我有了個(gè)好身體，我不想退休，要一直做下去，如果可能，到100歲了我還想在田里�，F(xiàn)在我仍有夢(mèng)想，那就是第三期超級(jí)稻要實(shí)現(xiàn)實(shí)實(shí)驗(yàn)田畝產(chǎn)1000公斤。另外就是把雜交水稻推向全世界。目前，全世界已有10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)推廣和引種了中國(guó)的雜交水稻。全世界的水稻種植面積22億畝，即1.5億公頃，但是，平均單產(chǎn)每畝只有250公斤。雜交水稻在國(guó)外的種植面積達(dá)150萬(wàn)公傾，占1%，如果推廣到1500萬(wàn)公傾，每公頃年增產(chǎn)2噸，總共可增產(chǎn)3000萬(wàn)噸，則可多養(yǎng)活7000萬(wàn)人口。

　　特寫袁隆平

　　袁隆平：我吃我的超級(jí)稻

　　眾人“追星”掉進(jìn)田里

　　“耳聽為虛，眼見為實(shí)，聽說中午要吃的就是這種粳稻，吃過之后就更實(shí)了。”昨日上午，第五屆中國(guó)雜交粳稻科技創(chuàng)新論壇開幕式結(jié)束后，“雜交水稻之父”袁隆平院士和數(shù)百名專家代表到嵩明縣參觀了云光101號(hào)千畝示范區(qū)和百畝核心示范區(qū)。在參觀過程中，袁隆平妙語(yǔ)連連，不僅一掃現(xiàn)場(chǎng)的嚴(yán)肅沉悶，而且逗得眾人開懷大笑。參觀完后，隨行者紛紛感嘆：“原來(lái)‘雜交水稻之父’是這么一個(gè)和藹幽默的老人。”

　　“不僅要吃飽，還要吃好”

　　昨日的嵩明郊區(qū)陽(yáng)光明媚，10時(shí)許，到云光101號(hào)千畝示范區(qū)參觀的車隊(duì)緩緩開進(jìn)了楊橋鄉(xiāng)白鶴村的鄉(xiāng)間小路上。此時(shí)道路兩邊已經(jīng)站了許多從附近趕來(lái)的村民，這些村民告訴記者，聽說“雜交水稻之父”袁隆平要來(lái)自己的田里參觀，他們大清早就來(lái)到田邊等候，希望能夠一睹袁隆平本人的風(fēng)采。

　　車隊(duì)在示范區(qū)旁邊停穩(wěn)，身穿白色襯衣的袁隆平便迫不及待地走到了田埂上。

　　云南水稻種植面積約1500多萬(wàn)畝，其中粳稻種植面積約800多萬(wàn)畝，約占全省水稻種植面積的56.7%，占云貴高原粳稻區(qū)種植面積的80%。云南粳稻品種主要種植在1600—2400米的特殊生態(tài)環(huán)境中，由于冷害較為頻繁，對(duì)品種的耐寒性要求較高。

　　由云南省農(nóng)科院糧作所選育的兩系雜交粳稻組合云光101號(hào)，產(chǎn)量高，耐寒性強(qiáng)，苗期長(zhǎng)勢(shì)旺，分蘗早，成穗率高，結(jié)實(shí)率高，穗大粒多，株型緊湊，落粒性適中，對(duì)稻瘟病有較好的抗性等特點(diǎn)。在楊橋鄉(xiāng)白鶴村示范區(qū)，共培育了1千多畝云光101號(hào)粳稻示范田。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)解說員介紹，目前云光101號(hào)粳稻畝產(chǎn)可以到達(dá)800多公斤。

　　看完千畝示范區(qū)后，袁隆平認(rèn)為，粳稻高產(chǎn)的關(guān)鍵是要有好的種子、好的種植方法和好的田地，云光101號(hào)粳稻應(yīng)該還有很大的開發(fā)空間。袁隆平說，隨著生活條件的提高，人民群眾已經(jīng)不單純地追求吃飽，而且還要吃飽。因此，水稻的培育和種植也應(yīng)該進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整，不僅要追求產(chǎn)量，而且也要追求質(zhì)量，兩方面不能顧此失彼。

　　眾人“追星”掉進(jìn)田里

　　參觀完云光101號(hào)千畝示范區(qū)后，袁隆平來(lái)到了百畝核心示范區(qū)。在這片區(qū)域內(nèi)，袁隆平參觀了云光104、云光106等兩系雜交粳稻組合，以及滇雜31、滇雜35等滇型雜交粳稻。在參觀的過程中，袁隆平對(duì)示范區(qū)的粳稻技術(shù)給予了高度的評(píng)價(jià)，并指出某些型號(hào)的粳稻除了云南，目前尚無(wú)其他地區(qū)培育成功。

　　而當(dāng)袁隆平聽說中午用餐時(shí)將會(huì)嘗到滇型雜交粳稻滇雜31時(shí)，立即顯得極為興奮：“耳聽為虛，眼見為實(shí)，中午要吃的就是這種粳稻，吃過之后就更實(shí)了�！�

　　在參觀的過程中，隨行的專家、學(xué)者和工作人員紛紛擠上前跟袁隆平合影，袁隆平都親和地接受了。期間，在參觀滇雜40示范田時(shí)，一位隨行代表極力擠到了袁隆平身邊，還沒來(lái)得及拍照，便被其他希望和袁隆平合影的代表擠到了田里，頓時(shí)惹得眾人一陣大笑。

　　“追星”的不僅僅是業(yè)內(nèi)的專家代表，就連現(xiàn)場(chǎng)維持秩序的交警也為能跟袁隆平合影而使出了渾身的力氣。嵩明縣交警大隊(duì)的馬警官在成功與袁隆平合影后說：“我從小就非常崇拜袁院士，那時(shí)只能在小學(xué)課本里讀到他，沒想到今天能有機(jī)會(huì)與他本人合影�！�

　　“我吃我的超級(jí)稻�！�

　　在整個(gè)參觀過程中，袁隆平不時(shí)妙語(yǔ)連連，不僅一掃現(xiàn)場(chǎng)的嚴(yán)肅沉悶，而且逗得眾人開懷大笑。

　　在參觀滇雜31粳稻示范田的時(shí)候，有記者問袁隆平：“袁老，您平常是吃粳稻還是秈稻？”袁隆平稍加思索，朗聲答到：“我吃我的超級(jí)稻�！�

　　而當(dāng)袁隆平看到攝影記者為了搶拍他的鏡頭擠在狹窄的田埂上時(shí)，他面露笑容地說：“你們記者要小心，不要像湖南衛(wèi)視快樂向前沖一樣，沖沖沖，最后沖到了田里面�！�

　　臨近中午的時(shí)候，太陽(yáng)比早上更加毒辣，隨行的專家和代表都帶上了嵩明當(dāng)?shù)嘏浒l(fā)的帽子，但袁隆平卻仍然頭頂烈日。有記者問他：“袁老，您平時(shí)下田都不戴帽子嗎？”袁隆平脫口而出：“我?guī)�帽子就打寒顫�！?

　　記者 陳瑤 李冬/文 高永永/圖 生活新報(bào)供稿