中新網(wǎng)杭州1月21日電(記者 汪恩民 實(shí)習(xí)生 沈蘭)2001年1月22日(農(nóng)歷臘月初八)，是中國(guó)一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)。杭州佛教協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、靈隱寺監(jiān)院釋光泉今天告訴記者，今年靈隱寺臘八節(jié)施粥二十萬(wàn)份，規(guī)模之大在中國(guó)目前還是空前的，“宗教場(chǎng)所在配合政府完成旅游功能外，不能忘記自身的教化功能�！�

　　追本溯源：臘八施粥始于南北朝

　　臘月就是農(nóng)歷12月，根據(jù)古書記載，在中國(guó)遠(yuǎn)古時(shí)代，“臘”本是一種祭禮。在商代，每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬四次大祭，祭祀祖先和天地神靈，以祈福求壽，避災(zāi)迎祥，其中以冬祀的規(guī)模最大也最隆重，稱臘祭，農(nóng)歷十二月也就稱為臘月，舉行臘祭的那一天就是“臘日”。從先秦起，臘日都是當(dāng)成“年節(jié)”過(guò)的，只是時(shí)間并不固定在臘月初八。直到南北朝時(shí)，才將農(nóng)歷12月初8固定為臘八節(jié)。

　　臘八節(jié)的主要活動(dòng)就是吃臘八粥。關(guān)于臘八粥的傳說(shuō)也很多。據(jù)《佛本行集經(jīng)》介紹，釋迦牟尼出家前，曾嘗試過(guò)6年的苦行，不但毫無(wú)收獲，反而身心疲憊，于是放棄苦行，接受了牧羊女奉獻(xiàn)的乳糜，在農(nóng)歷12月8日，終于走向以智慧解脫正道。

　　自從佛教傳入我國(guó)，“臘八粥”也同時(shí)傳入中國(guó)，宋代民間已開(kāi)始流行吃臘八粥了。至清朝，吃臘八粥更為普遍。每年農(nóng)歷12月初八，皇室就在雍和宮內(nèi)萬(wàn)福閣等處，大鍋煮臘八粥，并請(qǐng)來(lái)喇嘛僧人誦經(jīng)。

　　另有說(shuō)法，臘八粥是從“打齋飯”發(fā)展而來(lái)的。古代寺僧用籮筐沿門乞食，挑回寺內(nèi)。食之有余，則將飯菜曬干收藏。到臘八節(jié)早上，用以制成粥，回報(bào)信施者，并為之祝福。故而，民間有“千年冷缸飯，一日臘八粥”之說(shuō)。

　　靈隱寺： 施粥20萬(wàn)份居中國(guó)之最

　　清代詩(shī)人李福曾作《臘八粥》詩(shī)，“臘月八日粥，傳自梵王國(guó)。七寶美調(diào)和，五味香糝入。用以供伊蒲，藉之作功德”。因此臘八粥又稱為七寶五味粥。吳曼云《江鄉(xiāng)節(jié)物詞•小序》云，“杭俗臘八粥一名七寶粥，本僧齋供，今則居室者亦為之矣”，可見(jiàn)杭州很早就有在臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。

　　釋光泉告訴記者，靈隱寺今年有2000名義工參與燒粥，“今天已經(jīng)贈(zèng)送1000份給香客，明天還將有十萬(wàn)份要贈(zèng)送。此次靈隱寺臘八節(jié)施粥二十萬(wàn)份，規(guī)模之大居中國(guó)之首�！�

　　由于釋迦牟尼在這一天成道，因此寺院每逢這一天都用米、豆等谷物和棗、粟、蓮子等干果煮粥供佛。多年來(lái)杭州靈隱寺一直在臘八節(jié)這一天施舍臘八粥，今年更是大手筆重金購(gòu)買質(zhì)優(yōu)的桂圓、白果、蓮子等原料。

　　施粥目的：教化比金錢更重要

　　“在今天少有人還會(huì)因?yàn)槌圆伙栵埗�饑腸轆轆，但施臘八施粥的意義依然存在。”釋光泉表示，靈隱寺施粥既是為了向信眾傳送吉祥，同時(shí)還要更好的推崇傳統(tǒng)民族文化�！爱�(dāng)前西方文化正潛移默化進(jìn)入中國(guó)，這本無(wú)可厚非。我們也有民俗，要好好保護(hù)它們。俗文化作透了，就是大俗大雅�！�

　　釋光泉認(rèn)為，隱寺如此大規(guī)模的施粥不僅為了紀(jì)念傳統(tǒng)節(jié)日，是要讓更多的人體驗(yàn)到佛教的慈悲精神�！霸诮�(jīng)濟(jì)的浪潮下，教化信徒比金錢更重要。以后杭州靈隱寺將會(huì)在更多的節(jié)日里推出免費(fèi)門票活動(dòng)�！�

　　據(jù)悉，從明天開(kāi)始杭州六大寺廟開(kāi)始免票施粥，舉行臘八“祈福法會(huì)”，祈禱國(guó)泰民安、社會(huì)和諧、人民幸福，以進(jìn)一步展示中國(guó)傳統(tǒng)民俗文化及東南佛國(guó)的人文魅力。(完)