近日，第六屆九江名茶名泉博覽會暨2024“寧紅杯”手工紅茶制作大賽在江西修水舉行，來自江西、湖南、湖北三個省份19個代表隊的30名手工制茶匠人齊聚一堂，共同切磋制茶技術(shù)，展示傳統(tǒng)制茶工藝。

　　修水寧紅茶全稱“寧州工夫紅茶”，因修水古稱寧州而得名。寧紅茶制作技藝2021年被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，2022年被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。至2023年底，全縣共有茶園面積23萬畝，年產(chǎn)干毛茶7300噸，年綜合產(chǎn)值29.2億元。

　　(熊錦陽 姜濤)

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