【百萬莊小課堂】冰乙酸是什么？

發(fā)布時間：2023年08月08日 20:46     來源：中國新聞網(wǎng)

　　近日，山西一醋廠使用冰乙酸被罰的消息引發(fā)社會關(guān)注。冰乙酸是什么？對人體有無危害？其作用是什么？中新社記者專訪山西大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師張國華。

　　張國華表示，冰乙酸又名冰醋酸，是一種無色液體。工業(yè)級冰乙酸不可用于食品中，食品級冰乙酸按食品添加劑要求使用，不會對人體健康造成危害。按照《食品安全國家標準食醋》要求，食品級冰乙酸不可用于食醋。(王惠琳 高琦畫 范舒琪 山西太原報道）

責任編輯：【吉翔】

版權(quán)聲明：中新視頻版權(quán)屬中新社所有，未經(jīng)書面許可的使用行為，本社將依法追究其法律責任。
發(fā)表評論
文明上網(wǎng)理性發(fā)言，請遵守新聞評論服務(wù)協(xié)議
本網(wǎng)站所刊載信息，不代表中新社和中新網(wǎng)觀點。 刊用本網(wǎng)站稿件，務(wù)經(jīng)書面授權(quán)。
未經(jīng)授權(quán)禁止轉(zhuǎn)載、摘編、復(fù)制及建立鏡像，違者將依法追究法律責任。
Copyright ©1999-2024 chinanews.com. All Rights Reserved