就臺(tái)灣“經(jīng)濟(jì)部”標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)局17日發(fā)函稱大陸輸臺(tái)大閘蟹中檢出致癌物質(zhì)硝基呋喃代謝物殘留，江蘇省蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊維龍表示，臺(tái)灣“經(jīng)濟(jì)部”標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)局在9月18日已對(duì)該批次大閘蟹檢驗(yàn)合格放行，隨后又出具了書面證明，而29天后同一部門卻又拋出“致癌說”，兩者前后矛盾。
據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道，臺(tái)灣“衛(wèi)生署”食品衛(wèi)生處10月18日表示，9月16日運(yùn)抵臺(tái)灣的一批629公斤大陸大閘蟹，被驗(yàn)出含致癌物質(zhì)硝基呋喃代謝物殘留，運(yùn)營(yíng)商為臺(tái)北昆山陽澄湖水產(chǎn)有限公司。
對(duì)此，楊維龍19日接受新華社記者采訪時(shí)表示，臺(tái)北昆山陽澄湖水產(chǎn)有限公司是一家臺(tái)灣水產(chǎn)公司，專營(yíng)昆山市水產(chǎn)公司養(yǎng)殖的“水中仙”牌大閘蟹。今年已從昆山輸入8個(gè)批次共2570公斤陽澄湖大閘蟹，每個(gè)批次不僅具有大陸檢驗(yàn)檢疫部門發(fā)放的合格證明，臺(tái)灣“衛(wèi)生署”委托“經(jīng)濟(jì)部”標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)局也都核發(fā)了合格證書。
9月29日，臺(tái)灣“經(jīng)濟(jì)部”標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)局對(duì)后來被宣稱檢出“致癌”物質(zhì)、批號(hào)為204C5064997的中華絨毛蟹出具的檢驗(yàn)證書顯示：“依《輸入食品查驗(yàn)辦法》抽批查驗(yàn)方式，符合�！钡�10月17日，臺(tái)灣“經(jīng)濟(jì)部”標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)局新竹分局卻發(fā)函稱，這一批次大閘蟹被檢出硝基呋喃代謝物殘留。
楊維龍說，根據(jù)鮮活水產(chǎn)品即檢即放的國(guó)際慣例，活水產(chǎn)品只要檢驗(yàn)合格即可放行，發(fā)現(xiàn)問題也應(yīng)當(dāng)在3日內(nèi)通知送檢方，送檢方可以申請(qǐng)復(fù)檢。但臺(tái)灣“經(jīng)濟(jì)部”標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)局在29天后的10月中旬忽然推翻自己的檢測(cè)結(jié)果，此時(shí)復(fù)檢已經(jīng)不可能�！斑@是在人為制造‘無頭公案’，很不嚴(yán)肅�！�
記者了解到，今年9月至10月12日，經(jīng)昆山出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)合格的出口大閘蟹共10批，其中到臺(tái)灣8批，韓國(guó)2批。這些批次的出口產(chǎn)品，昆山出入境檢驗(yàn)檢疫局從起捕、裝箱、封運(yùn)過程均有工作人員現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，并對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測(cè)，各項(xiàng)檢測(cè)結(jié)果均合格，符合有關(guān)大閘蟹出口標(biāo)準(zhǔn)，其中硝基呋喃代謝物的量低于0.5ppb(十億分之一)。
(來源：新華網(wǎng)，記者姚玉潔 徐壽松 蔡國(guó)兆）
