怪天氣
按韓國政府說法,這輪蘿卜、白菜等蔬菜價格飛漲,應歸咎于天氣。
韓國今年春季持續(xù)出現(xiàn)低溫天氣,夏季出現(xiàn)高溫,9月又遇暴雨,致使農作物減產,從而誘發(fā)糧食價格上漲。今年9月,韓國通貨膨脹率達到17個月以來的新高。
農林水產食品部認為,9月大白菜產量為15.1萬噸,較去年同期25.2萬噸減少四成,原因是“異常天氣變化”。
這一部門預計,隨著今年蔬菜產量持續(xù)減少,預計白菜價格有望在11月時穩(wěn)定在每棵2000韓元(1.8美元)。
挺鬧心
蔬菜價格飆升,韓國人日常生活有些亂套。
“現(xiàn)在,我不得不忽視孫子和丈夫每頓飯都要吃泡菜的要求,真不知道這種情況還要持續(xù)多久,”首爾市民金炯淑(音譯)說,“如果你不每日三餐都吃泡菜,你就不是韓國人!
正如金炯淑所言,韓國人飲食少不了泡菜,不少餐館,不論韓式還是西餐中餐,免費提供小碟泡菜。但“泡菜危機”發(fā)生后,不少企業(yè)內部餐廳減少向員工免費提供的泡菜供應量,一些餐館開始對續(xù)添泡菜收費。
夏俊泰(音)在首爾經營一家餐館,他抱怨說,餐館以泡菜湯聞名,但最近蔬菜價格上漲讓他不得不考慮漲價,“我需要把價格翻番,但那樣一來就不會有顧客再光顧這里;但如果我不提價格,我就得花更多的錢買食材”。
參與互動(0) | 【編輯:王安寧】 |
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