中新網(wǎng)5月6日電 據(jù)《北京晚報(bào)》報(bào)道，“五一”黃金周過半，餐飲業(yè)大戶“全聚德”已經(jīng)不斷刷新了多項(xiàng)紀(jì)錄。其中，全聚德和平門店5月3日以91.35萬元的營(yíng)業(yè)收入，不僅突破了該店春節(jié)黃金周期間的歷史新高，而且創(chuàng)下了全國(guó)餐飲單店日營(yíng)業(yè)收入的最高紀(jì)錄；僅僅一天后，全聚德前門店又再次刷新了這一紀(jì)錄，5月4日營(yíng)業(yè)收入達(dá)到93.62萬元，成為全國(guó)餐飲單店日營(yíng)業(yè)收入的“新科狀元”。

　　據(jù)最新統(tǒng)計(jì)，全聚德集團(tuán)所屬品牌企業(yè)：全聚德、仿膳飯莊、豐澤園飯店、四川飯店在5月1日至4日期間，營(yíng)業(yè)收入達(dá)1331.74萬元，共接待中外賓客71384人次。全聚德配送中心生產(chǎn)的真空烤鴨和系列風(fēng)味鴨食品同樣熱銷。(楊濱)