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一年一度的母親節(jié)將至 京城“謝母宴”預定火爆

2006年05月13日 17:34

    五月十三日,廣西南寧二十多位準爸爸在廣西婦幼保健院里扮孕婦走路、坐立、撿東西等,體驗懷孕妻子的艱辛。 作者:王剛

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  中新社北京五月十三日電 (記者 于立霄)明天就是一年一度的母親節(jié),京城老字號餐館紛紛推出“謝母宴”、“安康宴”、“念慈恩宴”“母子餃”等。記者十三日從在京擁有四十多家老字號的聚德華天公司獲悉,北京不少家庭準備請操勞的母親在外用餐,老字號“謝母宴”預定異;鸨

  一位正在為母親節(jié)訂餐的顧客說:“母親是我們最應該感謝的人,平常因工作忙碌,可能忽略了對母親的問候和關心。今天來老字號訂餐,明天打算陪母親逛街購物后到老字號用餐,表達子女的一片孝心”。

  記者從老字號得知,各餐館準備了不同口味的營養(yǎng)套餐和特色服務,專為母親節(jié)推出了一批新菜肴。江蘇風味名店同春園飯店,推出八百元到一千二百元不等的“念慈恩宴”、“謝母宴”、“祝母安康宴”。京城清真餐飲第一樓鴻賓樓還以六百五十元和一千一百五十元兩款“母子親情宴”套餐來吸引食客,除了有鎮(zhèn)店名菜,還有特色面點“母子餃”。

  為吸引顧客眼球,精明的商家根據(jù)母親節(jié)的特點將菜名做了更改,“謝母宴”中的蔥燒海參改為“母儀天下”、滋補煲湯成了“謝母恩情”,富貴蝦球變成“母富安康”等。而在“念慈恩宴”中的兩吃白蝦變?yōu)椤吧冒菽浮、兩吃白蝦成了“刻骨銘心”。店家稱,這些菜名寓意美好,頗受來店預定宴席的兒女們歡迎。

  老字號還將為母親們準備了鮮艷的康乃馨、祝福卡,向十四日來店過生日的母親贈送生日蛋糕一個,并免費為母親同家人拍照合影。

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