臺(tái)灣夫婦福州開(kāi)甜品店 靠微博“起死回生”

　　【解說(shuō)】在福州西洪路上，有一家主打燒仙草的甜品小店,在微博上好評(píng)如潮，被“吃貨們”尊為“甜品勝地”。不過(guò)，很多食客并不知道，假如不是一對(duì)“微博情侶”及時(shí)出現(xiàn)，這家小店可能已經(jīng)倒閉了。

　　【解說(shuō)】4月18日，記者實(shí)地探訪了這家小店。經(jīng)營(yíng)小店的是一對(duì)臺(tái)灣夫婦，丈夫姓陳、妻子姓林，五十多歲的兩人在福州打拼了七年，先是在火車站附近開(kāi)臺(tái)灣小吃店，2011年聽(tīng)說(shuō)西洪路有個(gè)店面轉(zhuǎn)讓，夫婦倆決定搬到這里，開(kāi)家甜品店。

　　【同期】陳淐翔

　　剛好正巧我們鄰居就是做和一塊的東西，我也沒(méi)想到說(shuō)現(xiàn)在會(huì)以這個(gè)方向來(lái)求發(fā)展，就是說(shuō)小時(shí)候就常常去串門子，學(xué)來(lái)的一些經(jīng)驗(yàn)。

　　【解說(shuō)】可惜這個(gè)店面不是一個(gè)“風(fēng)水寶店”，之前的店開(kāi)一家倒一家。夫婦倆的甜品店剛開(kāi)張時(shí)，生意也很慘淡。持續(xù)了好幾個(gè)月后，夫妻倆打算放棄，就在這時(shí)，一對(duì)大學(xué)生情侶的出現(xiàn)改變了這一切。

　　【同期】陳淐翔

　　漳州的同學(xué)就是說(shuō)他們過(guò)來(lái)的情侶，漳州跟廈門的過(guò)來(lái)這邊，然后她本來(lái)要喝奶茶的，她一看有仙草，她就點(diǎn)我們仙草吃，她一吃就覺(jué)得不錯(cuò)，然后我們?cè)陂e聊，大家講閩南話，特別親切，她說(shuō)這么好吃干嘛不開(kāi)，這樣子她就說(shuō)我?guī)湍惆l(fā)微博看看。她發(fā)給她的朋友，過(guò)來(lái)就有其他的一些朋友過(guò)來(lái)嘗試。

　　【解說(shuō)】為了跟好得和客人交流，2011年10月30日陳淐翔開(kāi)通了一個(gè)微博。他們希望藉此來(lái)讓更多的朋友了解臺(tái)灣美食，品嘗到地道的臺(tái)灣小吃。而陳淐翔的友善和熱情同樣得也溫暖了許多食客的心。

　　【同期】陳淐翔

　　把客人當(dāng)做朋友，這樣子來(lái)經(jīng)營(yíng)，我不敢說(shuō)我們的東西是比人家好，或者是最好，可是我們能夠在品質(zhì)上面，我們做到盡量得去注意關(guān)注到，那當(dāng)然我們?cè)诜��?wù)的上面我們是盡量剛才講的，把客人當(dāng)做是朋友這樣來(lái)經(jīng)營(yíng)。

　　記者 吳濤 福建報(bào)道