【解說】6月20日中午,吉林省農安縣哈拉海鎮(zhèn)第一中心小學的1800余名師生正在食堂排隊打飯,孩子們說,今天中午吃的土豆燉茄子和白菜做的涼菜是他們最愛吃的菜式之一。據(jù)了解,這所學校是“春苗營養(yǎng)計劃”其中受益學校之一,通過建成“營養(yǎng)廚房”,讓全校近兩千名師生在中午吃上了熱乎乎的飯菜。
【解說】據(jù)悉,“春苗營養(yǎng)計劃”是中國關心下一代工作委員會和安利公益基金會在2011年聯(lián)合發(fā)起的一項公益項目,旨在通過為中西部農村貧困地區(qū)寄宿制學校援建營養(yǎng)廚房,改善當?shù)貎和、特別是留守兒童營養(yǎng)狀況,是目前國內規(guī)模最大、覆蓋面最廣、受益人數(shù)最多的學生廚房類公益項目。
【解說】6月20日中午,吉林省農安縣哈拉海鎮(zhèn)第一中心小學的1800余名師生正在食堂排隊打飯,孩子們說,今天中午吃的土豆燉茄子和白菜做的涼菜是他們最愛吃的菜式之一。據(jù)了解,這所學校是“春苗營養(yǎng)計劃”其中受益學校之一,通過建成“營養(yǎng)廚房”,讓全校近兩千名師生在中午吃上了熱乎乎的飯菜。
【解說】據(jù)悉,“春苗營養(yǎng)計劃”是中國關心下一代工作委員會和安利公益基金會在2011年聯(lián)合發(fā)起的一項公益項目,旨在通過為中西部農村貧困地區(qū)寄宿制學校援建營養(yǎng)廚房,改善當?shù)貎和⑻貏e是留守兒童營養(yǎng)狀況,是目前國內規(guī)模最大、覆蓋面最廣、受益人數(shù)最多的學生廚房類公益項目。
【解說】據(jù)統(tǒng)計數(shù)字顯示,截至2013年10月底,該計劃覆蓋全國13個省市區(qū)的106個縣,建成了春苗營養(yǎng)廚房1700余所。目前,吉林省已建成60所營養(yǎng)廚房。
【解說】記者看到,中午11點半,孩子們拿著飯盒,按照順序安靜地走進了食堂。
【同期】(小學生)以前來晚了會吃一些比較涼的飯,現(xiàn)在來晚了也能吃上熱騰騰的飯。
【解說】哈拉海鎮(zhèn)第一中心小學校長勾興權說,學校在建成營養(yǎng)廚房前就有食堂,但是由于人手和設備不足,1800人份的飯菜需要做5-6個小時,等學生們午休到食堂,飯菜也都涼了。勾興權透露,以前大部分師生的午飯都是冷飯團和面包香腸。
【同期】(哈拉海鎮(zhèn)第一中心小學校長 勾興權)現(xiàn)在(做飯用)兩個小時,(以前呢)過去的時候就得整個一上午。從食堂建立之后,我們的學生除了極少部分,能有90%的孩子都在這吃飯。
【解說】當天,有志愿者做為督導員來到學校,通過觀察廚師、廚房的衛(wèi)生情況、設備使用情況等,來做評定。
【同期】(督導員 龐羽飛)(看)投入設備的使用情況,看能不能落到實處,能不能用得上,還有設備有沒有有問題的地方,(需要)維修的地方,我們就及時回饋,可以給予解決一下。
【解說】龐羽飛說,這是一個長期的計劃,廚房還要繼續(xù)建,志愿者們和督導員們也會不間斷地走進各個學校,繼續(xù)幫助孩子們吃上熱乎飯。
【同期】(督導員 龐羽飛)如果就來一次,那就是走形式了,其實就是我們?yōu)榈氖牵@是真的確保了春苗廚房給予每一個學生每一年都有這樣的支持,所以我們年年都會來。
【解說】據(jù)悉,吉林省將繼續(xù)在偏遠貧困地區(qū)的學校援建營養(yǎng)廚房,讓更多的孩子受益。
呂盛楠 吉林省農安縣報道
關鍵詞:吉林 營養(yǎng)廚房 貧困生
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